"शहरी खेत" ऑक्सीमोरोन की तरह लग सकता है, लेकिन अवधारणा स्थानीय खाद्य पदार्थ आंदोलन में एक ठोस प्रवृत्ति के लिए अकल्पनीय होने से चली गई है।
एक शहरी खेत, बस एक शहरी सेटिंग में एक खेत है। अधिक विशेष रूप से, एक शहरी खेत भूमि पर एक शहरी क्षेत्र में भोजन बढ़ाता है - आम तौर पर या तो पिछवाड़े या खाली जगह, लेकिन कभी-कभी उपेक्षित जगह जैसे सड़क मध्यस्थ-जो आम तौर पर भोजन का उत्पादन करने के लिए समर्पित नहीं होती हैं।
वे अक्सर शहरी क्षेत्रों में पाए जाते हैं, जिन्होंने कुछ स्तर की गिरावट का अनुभव किया है, जहां अंतरिक्ष उपलब्ध है और सस्ती है।
शहरी फार्म बनाम बिग गार्डन
तो क्या शहरी खेत एक खेत बनाता है न कि बगीचे? दो कारक खेल में आते हैं।
- कई शहरी खेतों में खेत शब्द का चयन होता है क्योंकि वे जानवरों के साथ-साथ पौधे उगते हैं। अंडे और / या मांस के लिए चिकन कॉप्स, शहद के लिए मधुमक्खी , और मांस और / या फर के लिए खरगोश के छल्ले सबसे आम शहरी खेत पशुधन तत्व हैं। शहरी खेतों पर तुर्की, बकरियां और यहां तक कि सूअर भी उठाए जाते हैं। अधिकांश शहरी खेतों के लिए भेड़ या मवेशी / गायों को चरा करने के लिए आवश्यक जगह बहुत कुछ है, हालांकि, कुछ उपनगरीय खेतों में बड़े चरागाह वाले पशु हैं।
- कभी-कभी शहरी किसान खुद को गार्डनर्स के बजाए खेतों के रूप में देखते हैं क्योंकि यहां तक कि यदि उनके पास कोई पशुधन नहीं है, तो वे खेत में पड़ने वाले घर से अधिक फ़ीड करते हैं। वे या तो वे बढ़ते भोजन की एक महत्वपूर्ण राशि बेचते हैं या दान करते हैं।
शहरी खेतों को कैसे खोजें
एक व्यक्ति निश्चित रूप से एक साधारण इंटरनेट खोज भी कर सकता है, लेकिन शहरी खेतों में बहुत सारी वेबसाइटें नहीं हैं। स्थानीय किसान बाजारों पर नजर रखने का एक वैकल्पिक तरीका है। कुछ शहरी खेतों का बाजारों में खड़ा होगा जहां वे अपनी उपज बेचेंगे। या, किसानों के बाजारों में चारों ओर पूछें, क्योंकि स्थानीय खाद्य पदार्थ आंदोलन में शामिल कई लोग किसी भी स्थानीय खेतों के बारे में जानेंगे।
एक शहरी फार्म कैसे शुरू करें
यह स्पष्ट प्रतीत हो सकता है, लेकिन सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण आपको भूमि का एक टुकड़ा चाहिए। आप यह भी सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपको खेत करने की अनुमति है।
दूसरा, आप मिट्टी का परीक्षण करना चाहते हैं। कुछ शहरी क्षेत्रों में, मिट्टी में पर्याप्त विषाक्त पदार्थ होते हैं इसलिए इसमें बढ़ते भोजन का सबसे अच्छा विचार नहीं है। उस रोडब्लॉक के आस-पास के तरीके में उठाए गए बिस्तर बनाना या पूर्ण मिट्टी के प्रतिस्थापन करना शामिल है।
तीसरा, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके पास बागवानी, या रोपण, झुकाव और उस फसल की कटाई की बुनियादी समझ हो जो आप बढ़ने की उम्मीद करते हैं। सालाना और बारहमासी और शायद कुछ फलों के पेड़ों के मिश्रण के साथ एक योजना होने के कारण, जो एक चौंकाने वाले तरीके से फसल के लिए तैयार हो जाएगा, सबसे बुरा विचार नहीं है।
महत्वपूर्ण बात यह है कि, अन्य शहरी किसानों के साथ जुड़ने के लिए अपनी पूरी कोशिश करें, आदर्श रूप से अपने क्षेत्र में, लेकिन दूर से, परिप्रेक्ष्य, सलाह और समर्थन के लिए।