वेगन केला Cupcakes

Fluffy, मीठा, और केला स्वाद के साथ भरा हुआ, ये cupcakes पार्टियों या दैनिक व्यवहार के लिए एकदम सही हैं। मैंने इन वर्षों में कई अलग-अलग ठंढों के साथ बना दिया है, वेगन चॉकलेट से नारियल से वेनिला तक मूंगफली का मक्खन, और मैं अभी तक गलत नहीं हुआ हूं! (यदि दबाया गया है, तो मुझे यह कहना होगा कि यह वेगन चॉकलेट फ्रॉस्टिंग मेरा पसंदीदा है, लेकिन प्रत्येक डेयरी-फ्रीर के लिए!)

मुझे लगता है कि केला कपकेक के बारे में मेरी पसंदीदा बात यह है कि उनके साथ जाने के लिए बहुत सारे मजेदार तरीके हैं। वे मजेदार हैं - तो केले जाओ!

* लिखित इस नुस्खा डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है, लेकिन आहार प्रतिबंध या एलर्जी वाले व्यक्तियों के लिए किसी भी नुस्खा के साथ, यह सुनिश्चित करने के लिए सभी सामग्री पर सामग्री लेबल को पढ़ना सुनिश्चित करें कि कोई डेयरी-व्युत्पन्न सामग्री नहीं है या अन्य एलर्जी जो आप पर लागू होते हैं।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 2 चम्मच अंडा रेप्लसर
• 1/4 कप पानी (बहुत गर्म)
• 1 1/2 कप आटा (सभी उद्देश्य)
• 3/4 कप चीनी (सफेद दानेदार)
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
• 1/4 चम्मच नमक
• 1 कप केले (मैश किए हुए)
• 1/2 कप / 1 छड़ी मार्जरीन (डेयरी मुक्त सोया, पिघला हुआ)
• 1/2 कप खट्टा क्रीम (डेयरी मुक्त या डेयरी मुक्त सोया दही)
• 1 चम्मच वेनिला निकालने

इसे कैसे करे

1. ओवन को 350 एफ तक गरम करें। कपकेक लाइनर के साथ एक 12-कप मफिन टिन लाइन करें। एक छोटे कटोरे में, अंडे रेप्लसर और गर्म पानी को गोई तक एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
2. एक मध्यम आकार के मिश्रण कटोरे में, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, और नमक को एक साथ मिलाएं। शुष्क सामग्री के केंद्र में एक अच्छी तरह से बनाएँ। मैश किए हुए केले, डेयरी मुक्त सोया मार्जरीन, डेयरी मुक्त खट्टा क्रीम, वेनिला निकालने और अच्छी तरह से अंडे रेप्लसर मिश्रण जोड़ें। गीले अवयवों को एक साथ मिलाएं और फिर सूखे अवयवों में शामिल करें जब तक कि संयुक्त न हो जाएं। (ओवरमिक्स मत करो!)।

1. बल्लेबाज को तैयार मफिन टिन में सेंकना और 25-30 मिनट के लिए सेंकना, या एक कपकेक के केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाता है। अपनी पसंद के डेयरी-फ्री फ्रॉस्टिंग के साथ ठंढने से पहले तार शीतलन रैक पर पूरी तरह से कूल करें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	162
कुल वसा	8 जी
संतृप्त वसा	2 जी
असंतृप्त वसा	3 जी
कोलेस्ट्रॉल	15 मिलीग्राम
सोडियम	277 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	23 जी
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	1 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)