यह डेयरी मुक्त हलवा नुस्खा हमेशा एक हिट होता है और फल, डेयरी मुक्त चॉकलेट चिप्स, या किसी भी मसाले के साथ तैयार करना आसान होता है!
पुडिंग उन आसान और त्वरित आरामदायक मिठाई में से एक है जिसे सप्ताह के किसी भी समय तैयार किया जा सकता है और इसे एक आफ्टरस्कूल मीठे स्नैक या लंच या डिनर मिठाई के रूप में आनंद लिया जा सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2/3 कप चीनी (सफेद)
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/4 कप मक्का स्टार्च
- 2 1/2 कप बादाम दूध (unsweetened या अन्य गैर डेयरी दूध विकल्प)
- 4 बड़े अंडे के अंडे
- एक चम्मच
- वेनीला सत्र
इसे कैसे करे
- एक छोटे सॉस पैन में, चीनी और नमक को एक साथ मिलाएं।
- एक छोटे से पकवान में, मकई के दूध के 2 चम्मच के साथ मक्का स्टार्च को मिलाएं, भंग होने तक मिश्रण करें।
- कॉर्नस्टार मिश्रण, बादाम के दूध और अंडे के अंडे को सॉस पैन में मिलाएं, जो संयुक्त होने तक फुसफुसाते हैं।
- मध्यम गर्मी पर हलवा को पकाएं, लगातार stirring, जब तक मिश्रण मोटाई और बुलबुले सतह पर फार्म शुरू करने के लिए शुरू होता है।
- लगातार हिलना, गर्मी को कम करें और लगभग 1 मिनट तक पकाएं।
- एक गर्मीरोधी पकवान में एक अच्छी छलनी के माध्यम से हलवा डालो और वेनिला निकालने में हलचल।
- प्लास्टिक की चादर सीधे पुडिंग की सतह पर रखें और सेवारत से कम से कम 2 घंटे पहले ठंडा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 275 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 226 मिलीग्राम |
| सोडियम | 204 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 9 जी |