"डिनर फॉर टू, टुनाइट" मेनू विचारों का एक संग्रह है जिसे तैयार किया जा सकता है और 30 से 40 मिनट में फ्रिज से टेबल तक परोसा जा सकता है।
मैं साल में एक या दो बार ठीक हैम के उन छोटे शिकारी में से एक खरीदता हूं। मैं बेकन और सॉसेज के पास सुपरमार्केट कूलर में पाए जाने वाले 1 - 2-पौंड के बारे में बात कर रहा हूं। वे सस्ते नहीं हैं, लेकिन वे अच्छे हैं, उसी खंड में उन पानी से भरे पूरे हैम स्टीक्स के विपरीत। एक 1 1/2 पाउंड हंक कुछ भोजन और कुछ सैंडविच के लिए अच्छा है। तो यह कई भोजन के लिए एक महान और आसान शुरुआत है।
इस मेनू में, पहले आलू शुरू करें (जब आप अपने कोट को लेने से पहले दरवाजे पर चलते हैं तो ओवन चालू करें), फिर हैम और सलाद ड्रेसिंग के लिए शीशा लगाना। यह भोजन 35 मिनट में तैयार हो सकता है।
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चमकीले हैम स्टेक: मीठा, नमकीन, Savory
जीएमवीज़ड / गेट्टी छवियां एक चकाचौंध, बेक्ड हैम को हरा करना मुश्किल है - दो लोगों के लिए एक पूरे हैम खाने के लिए भी मुश्किल है, हालांकि वे बचपन के शौकीन हैं। यह नुस्खा एक महीना खर्च करने के बिना एक चमकीले हैम की अधिकांश संतुष्टि प्रदान करता है। स्वाद प्रोफ़ाइल नमकीन, मीठा, गर्म, खट्टा और स्वादिष्ट का स्वादिष्ट संतुलन है और इसलिए यह आपके मुंह में लगभग हर स्वाद कली को छूता है। सबसे अच्छा, सप्ताहांत को बनाने के लिए काफी आसान है और अभी तक एक विशेष अवसर के लिए पर्याप्त फैंसी है।
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हर्ब भुना हुआ मीठे आलू पकाने की विधि: बेहद स्वादिष्ट
लिटिल ब्लू हेन
मेरी बहन ने मुझे लगभग 20 साल पहले इस नुस्खा पर बदल दिया और मैं उन्हें तब से बना रहा हूं। भुना हुआ आलू की मिठास को तेज करता है और जड़ी बूटी इसे हाइलाइट करती है। पतली वेजेज़ में कटा हुआ वे 30 मिनट में भुनाएंगे और यहां तक कि छील भी अच्छी है (हालांकि नियमित आलू पर छील के रूप में उतनी अच्छी नहीं है)। बहुत मोटी आलू न लें। वे 6- से 7 इंच लंबे और मोटे हिस्से में 3-इंच से अधिक नहीं होना चाहिए। उस पल पर ओवन को चालू करें जब आप घर में चलते हैं तो यह पहले से ही गर्म हो जाएगा।
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आइसबर्ग वेज सलाद: रेट्रो क्लासिक
स्मेनेहम / गेट्टी छवियां
मेरे बचपन से मुझे याद है कि वेज सलाद वापसी कर रहा है। इसमें बर्फबारी सलाद के एक वेज होते हैं जिसमें ड्रेसिंग डाली जाती है। बस। व्यक्तिगत रूप से, मैं अपनी खुद की ड्रेसिंग (और एक बच्चे के रूप में मुझे नीली पनीर पसंद है) पसंद करते हैं, लेकिन इन दिनों आप सुपरमार्केट के सब्जी सेक्शन में सभ्य सलाद ड्रेसिंग पा सकते हैं और मैं यह स्वीकार करने के लिए तैयार हूं कि जब मैं विशेष रूप से आलसी महसूस कर रहा हूं I सलाद ड्रेसिंग खरीदेंगे।
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त्वरित शॉर्टकेक
एलिसन मिक्स्च / गेट्टी छवियां
यहां कोई नुस्खा नहीं है। बस थोड़ा मक्खन के साथ पाउंड केक के कुछ स्लाइस फैलाएं और संक्षेप में उन्हें उबाल लें। स्ट्रॉबेरी संरक्षित के साथ हल्के ढंग से धुंधला करें और फिर व्हीप्ड क्रीम का एक गुड़िया जोड़ें।
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किराना सूची
पीटर कैड / गेट्टी छवियां
(नोट: यह सूची मानती है कि आपके पास मक्खन, आटा, नमक, तेल आदि जैसे सामान्य स्टेपल हैं।)
2 6-औंस ठीक हैम स्टीक्स या ठीक हैम के 1 - 2 पाउंड हंक 1 नारंगी संतरे का मुरब्बा डी जाँ सरसों पिसी जावित्री बिना नमक का मक्खन 2 1/2 पौंड मीठे आलू जैतून का तेल सूखे जड़ी बूटी मिश्रण (हर्ब्स डी प्रोवेंस, इतालवी जड़ी बूटी, ललित जड़ी बूटी) हिमशैल सलाद चटनी पौंड केक स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, या ब्लूबेरी संरक्षित है फेटी हुई मलाई