यह ताजा मारिनारा सॉस नुस्खा मीठे लाल घंटी मिर्च के साथ spiked है। यह आपके सभी पसंदीदा पास्ता व्यंजनों के लिए उपयोग करने के लिए एक महान ऑल-ऑब्जेक्ट सॉस है। विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट परिणामों के लिए आप नुस्खा में सभी प्रकार के गर्म और मीठा ताजा मिर्च के साथ प्रयोग कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 28 औंस पूरे छिद्रित टमाटर के डिब्बे
- 1/6 औंस टमाटर का पेस्ट कर सकते हैं
- 1 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच लाल मिर्च फ्लेक्स
- 1/2 चम्मच चीनी
- 1/4 कप
- ताजा तुलसी (कटा हुआ)
- 1/4 कप अजमोद (कटा हुआ)
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 1/2 कप प्याज (कटा हुआ)
- 4 लौंग लहसुन (minced)
- 2 लाल घंटी मिर्च (cored, seeded, और 1/2 इंच पासा में कटौती)
इसे कैसे करे
1. एक बड़े कटोरे में, एक कोर्स प्यूरी बनाने के लिए अपनी उंगलियों के साथ पूरे टमाटर को कुचल दें।
2. टमाटर का पेस्ट, नमक, काली मिर्च के गुच्छे, चीनी, तुलसी, और अजमोद में हिलाओ, और एक तरफ सेट करें।
3. एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें। प्याज जोड़ें और प्याज को नरम होने तक, अक्सर stirring, 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
4. लहसुन जोड़ें और पकाएं, अक्सर 2 मिनट के लिए हलचल (लहसुन भूरा नहीं)।
5. टमाटर के मिश्रण को जोड़ें, और कभी-कभी हलचल, 30 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर उबाल लें।
6. घंटी मिर्च जोड़ें, और मिर्च निविदा होने तक उबाल लें। स्वाद और मसाला समायोजित करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 47 |
| कुल वसा | 2 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |