जिंजरब्रेड फ्रेंच टोस्ट आपकी छुट्टियों की सभाओं के लिए बिल्कुल सही है! दालचीनी मसाला, और सब कुछ अच्छा है!
मुझे फ्रेंच टोस्ट पसंद है, लेकिन जब हमारे पास कंपनी है तो स्टोव पर स्लविंग होने से नफरत है! बचाव के लिए रातोंरात फ्रेंच टोस्ट! यह जिंजरब्रेड भिन्नता छुट्टियों के मौसम के लिए बिल्कुल सही है! यह सिर्फ कुछ अतिरिक्त मसालों की आवश्यकता है!
यह नुस्खा वास्तव में एक साथ चाबुक करने के लिए आसान नहीं हो सकता है। आपको केवल अंडे, दूध, मसालों और मक्खन की ज़रूरत है और आप जाने के लिए तैयार हैं! रात भर इस फ्रेंच टोस्ट को रेफ्रिजरेट करना बहुत अच्छा काम करता है, लेकिन इसे कम समय के लिए रेफ्रिजेरेट किया जा सकता है। चार से चौबीस घंटे तक कहीं भी सबसे अच्छा है!
बचे हुए, आंशिक रूप से पुरानी रोटी इस नुस्खा के लिए बहुत अच्छा काम करती है। यदि आपकी रोटी पुरानी नहीं है, तो आपको अंडे के मिश्रण की कम आवश्यकता होगी। रोटी को रोको, जितना अधिक तरल हो जाएंगे। कई तरीकों से यह फ्रेंच टोस्ट सेंकना एक रोटी पुडिंग जैसा दिखता है।
बेकन के साथ परोसें और आपको खुश और पूर्ण अतिथि होंगे!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 रोटी फ्रेंच रोटी (या अपनी पसंद की कोई अन्य रोटी, स्लाइस में काटा)
- 6 अंडे
- 1 कप दूध
- 1/4 कप मक्खन (पिघला हुआ)
- 1/4 कप मेपल सिरप
- 1/4 कप गुड़िया
- 2 चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच अदरक
- 1 चम्मच allspice
- 1/2 चम्मच जायफल
- 1/2 चम्मच लौंग
- 1/2 चम्मच नमक
- वैकल्पिक: धूल के लिए पाउडर चीनी
- वैकल्पिक: सेवारत के लिए मेपल सिरप
इसे कैसे करे
- अंडे, दूध, मेपल सिरप, गुड़, और मसालों को एक साथ मिलाएं। पूरी तरह से एक साथ whisk सुनिश्चित करें। मक्खन में व्हिस्की (आप हमेशा के लिए नुस्खा कॉल से अधिक जोड़ सकते हैं !!!)
- एक बेकिंग पकवान मक्खन, या इसे कम साफ करने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लाइन।
- ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को अंडा मिश्रण में डुबो दें ताकि दोनों पक्ष लेपित हों। बेकिंग डिश में रखें ताकि स्लाइस एक दूसरे को ओवरलैप कर रहे हों। शेष रोटी स्लाइस के साथ दोहराएं। स्लाइस के शीर्ष पर कोई अतिरिक्त अंडे मिश्रण डालो।
- फ्रिज में फॉइल और जगह के साथ कम से कम 4 घंटे के लिए कवर करें। 24 घंटे बहुत अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन रातोंरात भी ठीक है!
- तीन सौ पचहत्तर डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें। फ्रेंच टोस्ट को कवर और 15 मिनट के लिए सेंकना रखें। फ्रेंच टोस्ट को उजागर करें और शेष 10-15 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक अंडा पूरी तरह से पकाया न जाए। रोटी को झुका हुआ दिखना चाहिए और थोड़ा कुरकुरा किनारों का होना चाहिए। ओवन के केंद्र में बेकिंग रैक डालना सुनिश्चित करें।
- शीर्ष पर पाउडर चीनी और बूंदा बांदी सिरप के साथ गर्म फ्रेंच टोस्ट छिड़को! भूखे मेहमानों की सेवा करें (या इसे अपने आप खाएं!)
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 371 |
| कुल वसा | 20 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 28 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 216 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |