पेनकेक्स या फ्रेंच टोस्ट के साथ एक हार्दिक नाश्ते के हिस्से के रूप में इन बेक्ड मेपल और ब्राउन शुगर ग्लेज़ेड बेकन स्ट्रिप्स की सेवा करें या बेकन से पहले टुकड़ों में बेकन स्ट्रिप्स काट लें और ऐपेटाइज़र या बर्गर मिश्रणों में चमकीले टुकड़ों का उपयोग करें। बेकन चिकन या टर्की बर्गर के लिए एक उत्कृष्ट टॉपिंग करेगा। बेकन को तोड़ो और इसे कॉर्नब्रेड या इन सेब मफिन के एक पैन में जोड़ें।
यह बेकन बनाना इतना आसान है - बस पके हुए पैन को पन्नी के साथ लाइन करना सुनिश्चित करें ताकि आपके पास पैन को साफ करने के लिए बेक्ड-ऑन गड़बड़ न हो। यदि आप बेकन को थोड़ा सा मसाला बनाना चाहते हैं, तो बेकिंग से ठीक पहले कुछ दालचीनी चीनी के साथ हल्के से छिड़कें।
स्वादपूर्ण sauteed मांस या सब्जियों के लिए अन्य वसा को बदलने के लिए एकत्रित मेपल और बेकन स्वादयुक्त drippings बचाओ। या घर के बने cornbread या cornbread muffins के लिए drippings जोड़ें।
यह एक महान नाश्ता या नाश्ता बेकन रेसिपी है, चमकीले और पूर्णता के लिए बेक्ड। या बेकन को तब तक पकाएं जब तक कि यह लचीला न हो लेकिन कुरकुरा न हो और मांसपेशियों या सूअर का मांस टेंडरलंकों के चारों ओर लपेटने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 12 से 16 औंस बेकन, मोटी कटा हुआ
- 4 चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच मेपल सिरप
इसे कैसे करे
- ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- एक रिमेड जेली रोल पैन, आधा चादर पैन, या फोइल के साथ भुना हुआ पैन लाइन। पैन को बड़े केक कूलिंग रैक को पकड़ने के लिए काफी बड़ा होना चाहिए। पैन में एक बड़ी शीतलक रैक रखें और रैक पर थोड़ा सा वनस्पति तेल ब्रश करें। या वनस्पति तेल खाना पकाने स्प्रे के साथ रैक स्प्रे।
- रैक पर बेकन स्ट्रिप्स रखें, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा ओवरलैपिंग करें।
- एक कटोरे या छोटे सॉस पैन में ब्राउन शुगर और मेपल सिरप को मिलाएं। गर्म (stovetop या माइक्रोवेव) तक हीट। बेकन स्ट्रिप्स पर गर्म चीनी मिश्रण को ब्रश करें।
- Preheated ओवन में बेकन लगभग 30 से 35 मिनट के लिए, या अच्छी तरह से थोड़ा कुरकुरा भूरे रंग तक सेंकना।
- पेनकेक्स या फ्रेंच टोस्ट के साथ मिठाई मेपल स्वादयुक्त बेकन की सेवा करें, या बेकन का उपयोग बर्गर या ऐपेटाइज़र के लिए टॉपिंग के रूप में करें।
लगभग 6 से 8 सर्विंग्स बनाता है।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
- गर्मी के अप्रत्याशित विस्फोट के लिए हल्के ढंग से केकन मिर्च और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ बेकन स्ट्रिप्स को छिड़कें। या मेपल मिश्रण में कुछ sriracha सॉस या सांभर जोड़ें।
- मेपल और बेकन लपेटा हॉट डॉग काटने: ओवन को 400 एफ तक गर्म करें। बेकन की प्रत्येक पट्टी को तीसरे में काट दें और प्रत्येक टुकड़े को गर्म कुत्ते या मिनी गर्म कुत्ते के 2-इंच टुकड़े के चारों ओर लपेटें। लपेटा हुआ गर्म कुत्तों को तेल से बने रैक, सीम-पक्षों पर नीचे रखें, और गर्म गर्मी वाली ब्राउन शुगर और मेपल सिरप मिश्रण के साथ ब्रश करें। लगभग 23 से 25 मिनट तक सेंकना, खाना पकाने के समय के माध्यम से आधा रास्ते मोड़ना और एक बार फिर से घूमना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 299 |
| कुल वसा | 20 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 54 मिलीग्राम |
| सोडियम | 830 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 18 जी |