मीटबॉल और फ्राइज़ कैसरोल एक आसान और स्वादिष्ट मुख्य पकवान नुस्खा है जो जमे हुए सटीक मीटबॉल, अल्फ्रेडो सॉस और जमे हुए फ्रांसीसी फ्राइज़ का उपयोग करता है। बच्चों को इस हार्दिक नुस्खा से प्यार है क्योंकि यह टेटर टॉट कैसरोल की तरह है, लेकिन थोड़ा और परिष्कृत है।
रेसिपी केवल प्याज, लहसुन, केचप, सरसों और पनीर के साथ स्वाद है। फ्राइज़ कुरकुरा और सुनहरा भूरा हो जाता है, और मीटबॉल मिश्रण मलाईदार और स्वादिष्ट होता है। यदि आप चाहें तो आप इस नुस्खा में अधिक veggies जोड़ सकते हैं - कुछ कटा हुआ घंटी मिर्च या पीले ग्रीष्मकालीन स्क्वैश बहुत अच्छा होगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, minced
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 1 (16-औंस) पैकेज जमे हुए जमे हुए
- मीटबॉल , thawed
- 1 (15-औंस) टमाटर काटा जा सकता है
- 2 कप जमे हुए मकई
- 1 (16-औंस) जार
- अल्फ्रेडो सॉस
- 2 चम्मच दूध
- 2 चम्मच केचप
- 2 चम्मच सरसों
- 1-1 / 2 कप कटे पनीर कटा हुआ
- फ्रांसीसी फ्राइज़ जमे हुए 3 कप
- 1/3 कप grated परमेसन पनीर
इसे कैसे करे
375 डिग्री फारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन। नॉनस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 3-क्वार्ट कैसरोल डिश स्प्रे करें और एक तरफ सेट करें।
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, प्याज, लहसुन, और मक्खन को मिलाएं; अक्सर stirring, निविदा तक 4-6 मिनट के लिए खाना बनाना। जमे हुए मीटबॉल जोड़ें; कुछ मिनट के लिए saute।
अवांछित टमाटर जोड़ें और उबाल लेकर आओ; 3-4 मिनट के लिए उबाल लें या जब तक मीटबॉल पिघल जाए।
अल्फ्रेडो सॉस जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए।
अल्फ्रेडो सॉस जार, करीबी जार, और शेक में दूध जोड़ें; इस मिश्रण को skillet में जोड़ें। 2 मिनट उबाल लें। केचप और सरसों में हिलाओ।
गर्मी से निकालें और कोल्बी पनीर जोड़ें; पकाया जाता है जब तक पकाया जाता है और हलचल।
तैयार casserole पकवान में मिश्रण डालो। जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ के साथ शीर्ष और परमेसन पनीर के साथ छिड़कना।
सेंकना, अनदेखा, 45 से 55 मिनट तक या जब तक पुलाव बुलबुला नहीं होता है और आलू सुनहरे और कुरकुरे होते हैं।