जमे हुए मिश्रित सब्जियां इस मांसपेशियों को आसान और पूर्ण स्वाद बनाती हैं, और सब्जियां मिश्रण में कुछ अतिरिक्त पोषक तत्व जोड़ती हैं। मांसपेशियों को बच्चों को अपनी सब्जियां खाने के लिए एक शानदार तरीका है।
इसे अतिरिक्त स्वाद और बनावट देने के लिए मांसलोफ में कुछ कटे हुए चेडर पनीर जोड़ें। एक moister meatloaf के लिए जमीन गोमांस के साथ दुबला जमीन सूअर का मांस के बारे में 1/2 पाउंड का उपयोग करें।
यह भी देखें
बेकन-लपेटा मांस लोफ
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3/4 कप वाष्पित दूध
- 2 कप नरम रोटी cubes
- 1/4 कप कटा हुआ प्याज
- 2 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 1/2 चम्मच कोशेर नमक
- 2 बड़े अंडे, पीटा
- 1 चम्मच सूखा सरसों
- 1 1/2 कप जमे हुए मिश्रित सब्जियां (10 या 12 औंस), निर्देशित के रूप में उबला हुआ
इसे कैसे करे
350 एफ लाइन के लिए ओवन को गर्म करें, एक रिमड बेकिंग शीट या पन्नी के साथ बेकिंग पैन।
एक बड़े कटोरे में, रोटी के cubes पर दूध डालना और दूध अवशोषित होने तक खड़े हो जाओ।
रोटी और दूध मिश्रण में कटा हुआ प्याज, जमीन गोमांस, नमक, अंडे, और सूखे सरसों को जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। सब्जियों में हिलाओ।
मांस के मिश्रण को तैयार बेकिंग पैन में रखें और इसे एक आइलॉन्ग रोटी में आकार दें। वैकल्पिक रूप से, धीरे-धीरे एक बड़े रोटी पैन में पैक करें।
1 1/2 घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में meatloaf सेंकना।
पैन और टुकड़ा करने से पहले 5 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
टिप्स और बदलाव
- बेकिंग खत्म होने से पहले केचप या बारबेक्यू सॉस के साथ मांसपेशियों को ऊपर रखें।
- सब्जियों के साथ मांसलोफ मिश्रण में 1 कप कटा हुआ पनीर जोड़ें।
- पनीर स्लाइस जोड़ें - अमेरिकी, मोज़ेज़ारेला, चेडर, इत्यादि - रोटी के शीर्ष पर और इसे ओवन में वापस कर दें। कुछ मिनट के लिए सेंकना, या जब तक पनीर पिघल गया है।
- मांसपेशियों को बच्चों के लिए अधिक आकर्षक बनाने के लिए, सब्जियों को अच्छे टुकड़ों में काट लें और मफिन कप में मांस मिश्रण को सेंक लें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 365 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 221 मिलीग्राम |
| सोडियम | 688 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 9 जी |