तैयार करने के लिए यह सरल ग्रील्ड समुद्री बास पकवान। चूंकि आप रात भर मछली को मार सकते हैं, इससे यह भोजन के आगे एक महान योजना बन जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- समुद्र बास के 4 टुकड़े, प्रत्येक के बारे में 4 से 6 औंस
- 1/2 कप / 120 एमएल खातिर
- 1/4 कप / 60 एमएल तेल
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर
- सोया सॉस
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर चीनी
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर ताजा अदरक, कीमा बनाया हुआ
- 2 लौंग
- लहसुन , कीमा बनाया हुआ
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर काली मिर्च
- चुटकी भर नमक
इसे कैसे करे
- एक उथले गिलास पकवान में समुद्री बास के टुकड़े रखें।
- एक छोटे कटोरे में, सभी marinade अवयवों को गठबंधन।
- मछली, कवर, और रेफ्रिजरेटर में 3-12 घंटे के लिए मसाला करने की अनुमति दें।
- मध्यम उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल।
- ग्लास पकवान से मछली निकालें और marinade त्यागें।
- मछली को ग्रिल पर रखें और 10-12 मिनट के लिए पकाएं, एक बार मोड़ें।
- जब मछली अपारदर्शी और आसानी से फ्लेक्स होती है, गर्मी से हटा दें और सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 289 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 70 मिलीग्राम |
| सोडियम | 668 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 35 ग्राम |