छुट्टियों को शामिल करना महत्वपूर्ण है जिसमें आपके फसह के मेनू में सब्जियां और फल शामिल हैं, क्योंकि वे अवकाश सप्ताह के दौरान खाए गए सभी भारी अंडे, आलू और मैटोजो व्यंजनों को संतुलित करते हैं। मिरियम की लाल गोभी को कई दिनों पहले, रेफ्रिजेरेटेड और रीहेट किया जा सकता है। इस प्रकार, यह स्वादिष्ट और दुर्लभ सब्जी पकवान शरीर और आत्मा के लिए अच्छा है!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 मध्यम लाल गोभी, coarsely कटा हुआ
- 1 बड़ा प्याज, छील, छंटनी, और कटा हुआ
- छील, कॉर्ड और कटा हुआ के साथ 2 हरी सेब
- जैतून या grapeseed जैसे 1 से 2 चम्मच तेल
- 1/2 कप लाल शराब सिरका
- 1/2 कप चीनी
- 1/2 कप पानी
- स्वाद के लिए नमक और सफेद काली मिर्च
इसे कैसे करे
- एक बड़े शेफ के पैन या सॉट गोभी, प्याज, और सेब में तेल में कुछ हद तक नरम होने तक (लगभग 10 मिनट)।
- शेष सामग्रियों को मिलाएं।
- एक घंटे के लिए कवर सिमर।
नोट: इसे कई दिनों पहले रेफ्रिजेरेटेड और रीहेट किया जा सकता है।
स्रोत
मुथ कोशेर खानपान का शब्द। अनुमति के साथ दोबारा पकाने की विधि पकाने की विधि
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 254 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 61 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 62 जी |
| फाइबर आहार | 11 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |