मसाले और ब्रेडक्रंब का एक बड़ा स्वाद मिश्रण इन कुरकुरे ओवन-तला हुआ चिकन स्तनों में गर्मी और स्वाद जोड़ता है।
रोटी ठीक ब्रेडक्रंब के साथ बनाई जाती है, लेकिन पंको crumbs भी एक कुरकुरा कोटिंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 बेनालेस चिकन स्तन हिस्सों (लगभग 2 पाउंड)
- 3 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
- 2 कप ठीक ताजा ब्रेडक्रंब
- 2 चम्मच कैजुन मसाला
- डैश काली मिर्च
- डैश सूखे पत्ता थाइम
- 1/4 चम्मच प्याज पाउडर
- 1 चम्मच जमीन पेपरिका
- 1 चम्मच सूखे अजमोद
इसे कैसे करे
- 375 एफ के लिए हीट ओवन
- हल्के ढंग से एक उथले बेकिंग पकवान ग्रीस।
- प्लास्टिक की चादर की चादरों के बीच चिकन स्तन रखो और पाउंड हल्के ढंग से तब तक फैलाएं जब तक कि आपके पास मोटाई न हो। पिघला हुआ मक्खन के साथ चिकन स्तन ब्रश करें।
- एक उथले कटोरे या पाई प्लेट में शेष अवयवों को मिलाएं। मिश्रण में चिकन दबाएं और कोट को अच्छी तरह से चालू करें। बेकिंग पकवान में लेपित चिकन व्यवस्थित करें।
- 15 मिनट के बाद मोड़, 25 से 35 मिनट के लिए सेंकना। खाना पकाने का समय चिकन स्तनों की मोटाई पर निर्भर करेगा।
- चिकन तब किया जाता है जब तापमान कम से कम 165 एफ तक पहुंच जाता है।
टिप्स
- यदि काजुन मसाला मिश्रण नमक मुक्त है, तो ब्रेडक्रंब मिश्रण में लगभग 1 चम्मच नमक जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 549 |
| कुल वसा | 28 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 142 मिलीग्राम |
| सोडियम | 384 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 45 ग्राम |