हम सभी अंडे के साथ एक पक्ष पकवान के रूप में कुरकुरा हैश ब्राउन आलू से परिचित हैं, लेकिन जमे हुए कटे हुए आलू के इस बैग बस प्लेट पर बैठने से बहुत कुछ कर सकते हैं। जब क्रीम, मक्खन और पनीर के साथ मिलकर, हैश ब्राउन कुछ अप्रत्याशित और अनूठा हो जाते हैं- आलू अभी भी कुरकुरा हो जाते हैं लेकिन एक समृद्ध मलाईदारता से घिरे होते हैं, जो एक पुलाव बनाते हैं जो दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ होते हैं। यह पारिवारिक सभाओं, पॉटलक पार्टियों पर एक हिट होगा, और चूंकि रोजाना नाश्ते की मेज बनाना इतना आसान है!
नुस्खा शुरू करने से पहले आलू को पिघलना न भूलें। आप इसे और भी निराशाजनक बना सकते हैं और कुछ अन्य प्रकार के कटा हुआ पनीर में मिश्रण कर सकते हैं; बस अपने पसंदीदा प्रकार के एक कप या दो के बारे में उपयोग करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप आधा और आधा या हल्का क्रीम
- 1/3 कप मक्खन
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच। सफ़ेद मिर्च
- 2 (12 औंस।) पीकेजीएस। जमे हुए हैश ब्राउन आलू, जमे हुए
- 1/2 कप grated परमेसन पनीर
इसे कैसे करे
1. 325 एफ के लिए पहले से गरम ओवन।
2. मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में आधा, आधा, मक्खन, नमक और काली मिर्च को मिलाकर मक्खन पिघलने तक पकाएं। क्रीम उबाल मत देना।
3. 13 x 9-इंच ग्लास बेकिंग डिश में आलू रखें। आलू पर गर्म क्रीम और मक्खन मिश्रण डालो। परमेसन पनीर के साथ छिड़कना। आलू 45 से 55 मिनट के लिए सेंकना जब तक आलू शीर्ष पर भूरे रंग की शुरूआत नहीं करते हैं।
जमे हुए हैश ब्राउन का उपयोग कर अतिरिक्त व्यंजनों
यह मलाईदार कटा हुआ आलू का पुलाव मांस और आपकी पसंदीदा सब्जियों को जोड़ने के लिए एकदम सही नुस्खा है, इसलिए कुछ पके हुए बेकन, क्यूबड हैम, उबले हुए ब्रोकोली, या सॉटेड मिर्च में फेंकने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
यदि आपके पास जमे हुए हैश ब्राउन का एक बैग है, तो न केवल नाश्ते के लिए बल्कि रात के खाने के लिए आपके पास अनंत संभावनाएं हैं! ब्रेड किए हुए चिकन इस चिकन आलू के सेंकना में मलाईदार और कुरकुरे हैश ब्राउन के बिस्तर पर बैठते हैं, और जमे हुए मांसपेशियों में मांसपेशी हैश ब्राउन आलू के पुलाव में एक हार्दिक पकवान बन जाता है । आप अपने फ्रिटाटा रेसिपी में थोड़ी अधिक पदार्थ जोड़ सकते हैं जिसमें पिघला हुआ आलू शामिल है या बेकन हैश ब्राउन रोल-अप के साथ-साथ-साथ-फास्ट-फूड-नाश्ते का बेहतर नाश्ता भी कर सकते हैं ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 400 |
| कुल वसा | 32 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 16 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 74 मिलीग्राम |
| सोडियम | 307 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |