यह मलाईदार और स्वादिष्ट आलू सलाद तैयार करना आसान है और निश्चित रूप से भीड़ pleaser होगा। मैं इस नुस्खा के लिए एक अच्छी गुणवत्ता वाले रेफ्रिजेरेटेड ब्लू पनीर ड्रेसिंग या स्क्रैच से बने एक की सिफारिश करता हूं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 बड़े युकॉन सोने के आलू
- 1 1/2 कप / 360 एमएल अच्छी गुणवत्ता चंकी नीली पनीर सलाद ड्रेसिंग
- 1/2 कप / 120 एमएल मेयोनेज़
- बेकन के 5 स्ट्रिप्स, पके हुए और टुकड़े टुकड़े
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर नींबू पनीर टूट गया
- 3 कड़ी उबले हुए अंडे, ठंडा, खुली और कटा हुआ
- 2 हरी प्याज, धोया और कटा हुआ
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर डिजॉन सरसों
- 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर हल्का मिर्च पाउडर (वैकल्पिक)
- 1/4 चम्मच / 1.25 मिलीलीटर लहसुन पाउडर
इसे कैसे करे
1-इंच भाग में आलू और पासा छीलें। निविदा तक नमकीन पानी (लगभग 1 बड़ा चमचा) में आलू उबालें। आलू निकालें और 15 मिनट के लिए एक बर्फ स्नान में जगह और फिर से निकालें। जबकि आलू ठंडा हो रहे हैं, बड़े प्लास्टिक या ग्लास कटोरे में नीले पनीर ड्रेसिंग, मेयोनेज़, डिजॉन सरसों, नमक, काली मिर्च, मिर्च पाउडर, और लहसुन पाउडर को मिलाएं। आलू, 2 अंडे, crumbled नीले पनीर के 1/2, वसंत प्याज के 1/2, और crumbled बेकन के 2/3 जोड़ें।
धीरे-धीरे गठबंधन करें। नमक के लिए स्वाद और यदि आवश्यक हो तो अधिक जोड़ें। शेष बेकन, हरी प्याज, और नीली पनीर के साथ पकवान और शीर्ष परोसने में चम्मच आलू सलाद। सेवारत से 2 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 366 |
| कुल वसा | 2 9 जी |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 144 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,466 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 14 ग्राम |