मकई husks एक महान grilling पैकेट बनाते हैं
सबसे बड़ा डर ग्रिलर्स ग्रिल पर एक साथ पकड़ने के लिए कुछ नाज़ुक पकाने की कोशिश कर रहा है। खैर, इस समस्या के कई जवाब हैं और सबसे अच्छा यह है कि उस नाज़ुक वस्तु को उस चीज़ में लपेटना है जो न केवल इसे एक साथ रखेगा बल्कि एक ही समय में स्वाद जोड़ देगा। जबकि कई पैकेट ग्रिलिंग विकल्प हैं, सबसे अच्छा मकई husks है। हां, ये मकई रैपर न केवल खरीदने के लिए सस्ते हैं बल्कि काम करने में आसान हैं।
चुनना : यदि आपके आस-पास के कोब पर कुछ ताजा मकई होती है तो आप आगे बढ़ सकते हैं और husks को हटा सकते हैं, उन्हें धो सकते हैं और अपने भोजन को लपेटने के लिए इनका उपयोग कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप पहले से सभी रेशम बंद हो जाओ। यदि आप husks सूख गए हैं तो आप उन्हें इस्तेमाल करने से पहले उन्हें सोखने की जरूरत नहीं है। आपको निर्णय लेने की क्या ज़रूरत है, क्या वे काम करने के लिए बहुत भंगुर हैं। मकई husks को लपेटने के लिए पर्याप्त व्यवहार्य होने की जरूरत है, लेकिन नरम होने की जरूरत नहीं है। जलने से रोकने के लिए उन्हें भिगोने की भी आवश्यकता नहीं है। मकई husks के charring वे पकाने के दौरान खाद्य पदार्थों के लिए एक महान धुंधला स्वाद जोड़ता है, तो अगर आपको सोखने की जरूरत है, तो उन्हें केवल उन्हें काम करने योग्य बनाने के लिए पर्याप्त लंबे समय तक भिगो दें। गर्म पानी में मकई husks सोखें, लेकिन उन्हें उबालें नहीं।
लपेटना : मक्का husks में खाद्य पदार्थ लपेटते समय आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आपके पास खाद्य पदार्थ को पूरी तरह से लपेटने के लिए पर्याप्त जगह है। मकई husks परतों में बाहर रखना एक क्षेत्र प्रदान करने के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करने के लिए पर्याप्त है। उन्हें ले कर, आप husks एक साथ रख सकते हैं।
शीर्ष परत भूसी के साथ लपेटना शुरू करें और नीचे भूसी पर अपना रास्ता काम करें ताकि प्रत्येक टुकड़ा अगले स्थान पर हो। एक साथ पैकेट बांधने के लिए रसोई जुड़वां का प्रयोग करें। यदि आप थोड़ा और पारंपरिक महसूस कर रहे हैं, तो आप कुछ husks पतली स्ट्रिप्स में फाड़ सकते हैं और पैकेज को एक साथ बांधने के लिए इन स्ट्रिप्स का उपयोग कर सकते हैं।
विचार : तो आप क्या लपेटने जा रहे हैं? मछली हमेशा एक अच्छी पसंद है। नाजुक मछली fillets सबसे अनुभवी griller दु: ख दे सकते हैं, लेकिन एक मक्का भूसी में कसकर लपेटा नहीं है। मकई भूसी पैकेट भी खाद्य पदार्थों को एक साथ मिलाकर एक शानदार तरीका है। व्यक्तिगत फजीता पैकेट बनाने का प्रयास करें। मीट और सब्जियों को एक साथ मिलाकर, आप स्वाद को अलग-अलग सब कुछ भरने से बेहतर मिश्रण करते हैं और आप पकाए जाने से पहले सब कुछ छोटा कर सकते हैं। यह आपको एक आकर्षक पैकेज में सीधे ग्रिल से सेवा करने देता है। सुनिश्चित करें कि आप उन वस्तुओं का चयन करें जिन्हें लगभग उसी समय में ग्रील्ड किया जा सकता है।
ग्रिलिंग : मकई husk पैकेट ग्रिल करने के लिए बहुत आसान हैं। सुनिश्चित करें कि आप एक साफ खाना पकाने की सतह के साथ काम कर रहे हैं और आपके पैकेट कसकर सुरक्षित हैं। अब एक मध्यम गर्मी पर grill, husks जलने से रोकने के लिए मोड़। याद रखें कि कोई भी husks खा रहा है तो charring ठीक है। बस पैकेट को भोजन के माध्यम से जला देना न दें। Charring husks द्वारा बनाए गए धुएं जो भी आप पकाते हैं उसमें स्वाद जोड़ देंगे।