यह त्वरित और आसान मीटलोफ सैंडविच नुस्खा सबसे स्वादिष्ट तरीके से बचे हुए पदार्थों का उपयोग करने के लिए एकदम सही है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- मीटलोफ के लिए:
- 2 एलबीएस वास्तविक गोमांस
- 1.5 कप सफेद रोटी टूट गया
- 1 छोटा लाल प्याज, कटा हुआ
- कटा हुआ 2 shallots
- 3 बड़ा चम्मच। Worcestershire
- 2 बड़ी चम्मच। मीठे गर्म सरसों
- 2 बड़ी चम्मच। सभी उद्देश्य मसाला
- 2 अंडे
- 1/4 कप केचप
- 1/2 कप बीबीक्यू सॉस (विभाजित)
- 1 चम्मच। भूरि शक्कर
- आधा में कटा हुआ 1 कप चेरी टमाटर
- 1 चम्मच। जैतून का तेल
- सैंडविच के लिए:
- गर्म की 1 मोटी टुकड़ा
- प्रति सैंडविच meatloaf
- टोस्टेड लहसुन ciabatta रोटी के 2 स्लाइस
- 1 चम्मच। mayonaise
- 1 चम्मच।
- कुरकुरा तला हुआ प्याज
- 1 चम्मच ।
- त्वरित मसालेदार लाल प्याज
- 1 कुछ मीठा और गर्म अचार चिप्स
- 1 चम्मच। मसालेदार मिर्च
- 1 चम्मच। बार्बेक्यू सॉस
इसे कैसे करे
---- मांसपेशियों के लिए ----
- ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें। एक वर्ग बेकिंग पकवान में, जैतून का तेल जोड़ें और पकवान के नीचे चारों ओर धुंधला करें।
- एक बड़े कटोरे में, जमीन के गोमांस, सफेद रोटी, लाल प्याज, shallots, वोरस्टरशायर, मीठा गर्म सरसों, अंडे, नमक, सभी उद्देश्य मसाला, केचप, 1/4 कप बीबीक्यू सॉस गठबंधन (अगले चरण के लिए अन्य आधा आरक्षित ) और एक साथ मिलाएं।
- मांसपेशियों के मिश्रण को एक ब्रेड आकार और चिकना पकवान के बीच में जगह में आकार दें। प्रत्येक पक्ष में आधे चेरी टमाटर जोड़ें और शेष बीबीक्यू सॉस पर धुंधला करें और ब्राउन शुगर के साथ छिड़कें। Tinfoil का उपयोग, meatloaf पकवान के चारों ओर एक गुंबद बनाओ और इसे ओवन में डाल दिया।
- उस पर एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक घंटे के लिए सेंकना, और फिर इसे फॉइल के साथ या आंतरिक तापमान 165 डिग्री तक पहुंचने तक एक और आधे घंटे के लिए खत्म करें। मांसपेशियों को सेवारत से कुछ मिनट पहले बैठने दें।
---- सैंडविच के लिए ---
- रोटी के एक टुकड़े पर, बीबीक्यू सॉस, कुरकुरा तला हुआ प्याज बिट्स, मसालेदार मिर्च, मीटलोफ का एक मोटी टुकड़ा, मीठे गर्म अचार, और मसालेदार लाल प्याज जोड़ें। रोटी के शेष टुकड़े पर, मेयो पर धुंधला करें और इसे सैंडविच के शीर्ष पर रखें। तत्काल सेवा।