यह केला टार्ट टैटिन नुस्खा छोटी सूचना पर बनाने के लिए एक आसान मिठाई है। पके हुए केले हमेशा मौसम में होते हैं और जमे हुए पफ पेस्ट्री ज्यादातर प्रमुख किराने की दुकानों में पाए जा सकते हैं। जब आप केला फिसलते हैं और रम सॉस उबालते हैं तो पफ पेस्ट्री को पिघलने के लिए खींचें। सबसे अच्छा, यह नुस्खा बहुत क्षमा कर रहा है। यदि आपके पास घर का बना फ्रांसीसी रम सॉस बनाने का कोई समय नहीं है, तो दालचीनी के छिड़काव के साथ स्टोर-खरीदे गए कारमेल सॉस का उपयोग करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 शीट जमे हुए पफ पेस्ट्री
- 2 चम्मच मक्खन
- ½ कप रम सॉस
- 3 केले, ½ इंच स्लाइस में crosswise कटौती
इसे कैसे करे
चार सौ पचास डिग्री पहले से गर्म ओवन। एक साफ सतह पर काम करते हुए, पेस्ट्री आटा को 11-इंच सर्कल और ठंडा में घुमाएं।
मक्खन को 10-इंच ओवनप्रूफ स्किलेट में पिघलाएं। रम सॉस जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। गर्मी से निकालें और केले की स्लाइस को गर्म रम सॉस में एक परत में व्यवस्थित करें। केले पर पेस्ट्री डालना, स्किलेट के किनारों को ऊपर से भरना। 22-25 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, जब तक पेस्ट्री सुनहरा भूरा हो जाता है।
एक सेवारत प्लेटर पर इसे बदलने से 30 मिनट पहले स्किलेट में टार्टे टैटिन को कूल करें।
यह केला टार्ट टैटिन नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 279 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 79 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |