एक केक मिश्रण इस नम और मनोरंजक ब्लूबेरी केक को तैयार करने और सेंकने के लिए एक सिंच बनाता है। इस केक को एक ट्यूब केक पैन में सेंकना या बंडट पैन का उपयोग करें।
केक को क्रीम पनीर और सूखे डिब्बाबंद ब्लूबेरी के साथ सुपर नम बना दिया जाता है। मैंने केक (चित्रित) पर कुछ साधारण नींबू सॉस को सूख लिया, लेकिन यह एक वेनिला शीशा या पतली टुकड़े या पाउडर चीनी की धूल के साथ शानदार होगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पीला केक मिश्रण
- 1 पैकेज क्रीम पनीर, 8 औंस, कमरे का तापमान
- 1/2 कप वनस्पति तेल
- 3 अंडे
- 1 ब्लूबेरी, सूखा (15 औंस)
- 2 चम्मच वेनिला
इसे कैसे करे
- उदारता से एक बंडट केक पैन या ट्यूब पैन तेल और आटा। ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक मिश्रण कटोरे में केक मिश्रण, क्रीम पनीर, तेल, और अंडे गठबंधन; मिश्रित होने तक कम गति पर मिश्रण। वेनिला जोड़ें और 1 मिनट के लिए उच्च गति पर हराया। सूखा ब्लूबेरी में मोड़ो; अच्छी तरह से संयुक्त जब तक हलचल।
- तैयार बेकिंग पैन में समान रूप से बल्लेबाज को फैलाएं।
- लगभग 45 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में ब्लूबेरी केक को सेंकना, या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाता है।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 178 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 53 मिलीग्राम |
| सोडियम | 100 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |