ब्राउन शुगर सात मिनट की ठंढें नुस्खा वेनिला के साथ अंडा सफेद और भूरे रंग की चीनी के साथ बनाई जाती है।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 2 बड़े अंडे का सफेद
- 6 चम्मच पानी
- डैश नमक
- 2 चम्मच वेनिला निकालने
इसे कैसे करे
1. डबल बॉयलर के शीर्ष में ब्राउन शुगर, अंडे का सफेद, पानी और नमक डालें।
2. उबलते पानी पर डबल बॉयलर रखो। एक इलेक्ट्रिक बीटर के साथ चीनी और अंडे का मिश्रण मारो जब तक कि मोटा हो जाता है और बीटर से निकलने पर आकार धारण करता है।
3. गर्मी से निकालें और वेनिला में हलचल।
4. ठंढते रहें जब तक ठंढ फैलाने के लिए पर्याप्त मोटी न हो। एक 2 परत केक के लिए पर्याप्त ठंढें।