यह एक मूल बेक्ड मैकरोनी और पनीर है। यह केवल पके हुए मैकरोनी या पेनने पास्ता, पनीर, क्रीम और खट्टा क्रीम, और सीजनिंग के साथ बनाया जाता है।
बनाने के लिए कोई सॉस नहीं है, बस पास्ता पकाएं, पनीर और अन्य अवयवों के साथ मिश्रण करें, और सेंकना।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस मैकरोनी (या मिनी पेन पेस्टा)
- 8 औंस चेडर पनीर (तेज, कटा हुआ)
- 4 औंस अमेरिकी पनीर (कटा हुआ या कटा हुआ;
- Velveeta या इसी तरह )
- 1/2 कप भारी क्रीम
- 1/2 कप
- खट्टी मलाई
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- वैकल्पिक: पेपरिका
इसे कैसे करे
- 350 एफ के लिए हीट ओवन एक 2-क्वार्ट बेकिंग डिश मक्खन।
- पैकेज निर्देशों के बाद उबलते नमकीन पानी में कुक पास्ता। एक कोलंडर में नाली और गर्म पानी के साथ संक्षेप में कुल्ला।
- पास्ता को सॉस पैन में वापस रख दें और चेडर और अमेरिकी चीज, क्रीम और खट्टा क्रीम जोड़ें।
- नमक और काली मिर्च जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हिलाओ।
- तैयार बेकिंग पकवान में मिश्रण चम्मच।
- 25 मिनट के लिए, या हल्के ढंग से भूरे रंग तक पेपरिका और सेंकना के साथ छिड़कना।
परिवर्तन
- ब्रेड क्रंब टॉपिंग के साथ: ओवन में पुलाव डालने से पहले, नमकीन नमकीन मक्खन के 2 चम्मच के साथ 1 कप नरम, ताजा रोटी के टुकड़ों को मिलाएं। मक्खन के साथ अच्छी तरह से crumbs कोट कोट करने के लिए टॉस।
- मकरोनी और पनीर पर टुकड़ों को छिड़कें और निर्देशित के रूप में सेंकना, जब तक कि टुकड़े सुनहरे भूरे रंग के होते हैं और पुलाव बुलबुला होता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 626 |
| कुल वसा | 36 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 21 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 110 मिलीग्राम |
| सोडियम | 606 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 49 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 26 ग्राम |