यदि आप एक काला दिखना चाहते हैं, तो बेकिंग से लगभग 1 मिनट पहले उच्च गर्मी पर एक अच्छी तरह से चिकना हुआ स्किलेट में अनुभवी टॉप को खोजें, और बेकिंग समय के लगभग 2 मिनट काट लें।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 से 2 पाउंड हलिबट fillets (6- से 8-औंस भागों में कटौती)
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- 2 चम्मच
- क्रियोल मसाला
- 1 चम्मच पेपरिका (मीठा)
- 1/2 चम्मच थाइम
- 1/4 चम्मच अयस्कों
इसे कैसे करे
- ओवन को 400 एफ तक गरम करें और ओवन के केंद्र में ओवन रैक को रखें। जैतून का तेल के साथ पन्नी और तेल के साथ एक पाक पकवान पकवान लाइन।
- हलीबूट fillets और पेट सूखी धो लें। पूरी तरह से जैतून का तेल के साथ fillets रगड़ें और हल्के से नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कना।
- एक उथले कटोरे में, शेष अवयवों को गठबंधन करें। मसालेदार मिश्रण में हल्के ढंग से fillets के शीर्ष डुबकी, या मिश्रण के साथ छिड़क अगर आप अधिक हल्की अनुभवी मछली चाहते हैं।
- तैयार बेकिंग पैन, अनुभवी साइड अप में fillets रखें। हलीबूट को 10 से 12 मिनट तक सेंकना, या जब तक fillets पकाया जाता है (थोड़ा कम समय अगर आप बेकिंग से पहले शीर्ष खोजते हैं)।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 475 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 172 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 9 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 54 ग्राम |