अपना खुद का बारबेक्यू सॉस बनाना चाहते हैं? फिर यह वह आधार है जिसे आपको शुरू करने की आवश्यकता है। यह नुस्खा आपको एक अच्छा, मोटी टमाटर सॉस देगा जो आप तब जोड़ सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 16 औंस टमाटर सॉस
- 1 छोटा प्याज
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 1/4 कप साइडर सिरका
- 1 से 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चमचा काली मिर्च
- 1 चम्मच पेपरिका
- 1 चम्मच सूखा सरसों
- 1/2 चम्मच
- टबैस्को
- 1/2 चम्मच नमक
इसे कैसे करे
1. एक सॉस पैन में जैतून का तेल में प्याज प्याज और लहसुन। पारदर्शी तक कुक।
2. नींबू का रस, नमक और काली मिर्च, पेपरिका, सरसों, और ताबास्को जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं। 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबाल लें।
3. कम गर्मी कम करें और टमाटर सॉस और सिरका जोड़ें। अतिरिक्त 15 मिनट के लिए उबाल लें।
4. यहां से आप जो भी स्वाद चाहते हैं उसे जोड़ सकते हैं: मीठे सॉस के लिए ब्राउन शुगर, शहद या गुड़; एक गर्म सॉस के लिए chiles और केयेन ; या धुएं के संकेत के लिए तरल धुआं।
इसके साथ रचनात्मक बनें। या धुएं के संकेत के लिए तरल धुआं। इसके साथ रचनात्मक बनें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 21 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |