उस बदसूरत क्रिसमस स्वेटर पार्टी को अगले स्तर पर लेने का कोई तरीका तलाश रहे हैं? खैर, आगे देखो, क्योंकि हमने आपको हमारे बदसूरत क्रिसमस स्वेटर कुकीज़ के साथ कवर किया है! न केवल वे पहनने के लिए मजेदार हैं, लेकिन वे खाने के लिए और भी मजेदार हैं!
जब आप विभिन्न "बदसूरत" डिज़ाइन बनाने के लिए अवकाश छिड़कने और केक टुकड़े का उपयोग करते हैं तो डिजाइन आपके विचार से आसान होते हैं। यदि आप एक प्रतिभाशाली कुकी सजावट कर रहे हैं, तो आप स्वेटर डिजाइन को बढ़ाने के लिए शाही टुकड़े , शौकीन या अन्य सजावट का भी उपयोग कर सकते हैं। अपने जीवन को आसान बनाने के लिए, कुकीज़ को बाढ़ के लिए केवल एक या दो रंग चुनें। आप थोड़ा जंगली जा सकते हैं और टुकड़े की सजावट के लिए विभिन्न रंगों का उपयोग कर सकते हैं। यह आपको बहुत समय बचाएगा और आप अभी भी आराध्य कुकीज़ के साथ खत्म हो जाएगा!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- कुकी आटा:
- 1 1/3 कप मक्खन
- 1 1/2 कप चीनी
- 1 चम्मच नारंगी उत्तेजना (या नींबू उत्तेजकता)
- 1 चम्मच वेनिला
- 2 अंडे
- 3 चम्मच दूध
- 4 कप आटा
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- रॉयल आइसिंग:
- 4 कप पाउडर चीनी (sifted)
- 2 से 3 चम्मच अंडा सफेद पाउडर
- 2 चम्मच पानी (या दूध)
- 1 चम्मच वेनिला
- वेनिला केक ठंढ के 1 (16 औंस) कर सकते हैं
- वैकल्पिक: छुट्टी छिड़काव और / या nonpareils
इसे कैसे करे
- क्रीम मक्खन, चीनी, नारंगी उत्तेजना और वेनिला अच्छी तरह से। अंडे में जोड़ें और हल्के और लालसा तक, एक हाथ मिक्सर, या एक स्टैंड मिक्सर के साथ हराया।
- एक अलग कटोरे में, शुष्क सामग्री को एक साथ मिलाएं। फिर दूध के साथ वैकल्पिक, क्रीम मिश्रण में मिश्रण।
- आधे भाग में आटा विभाजित करें और प्रत्येक आधे को प्लास्टिक के थैले में रखें ताकि रेफ्रिजरेटर में कम से कम एक घंटे तक ठंडा हो सके।
- 1/3-इंच शीट में आटा रोल करें। एक चर्मपत्र रेखांकित कुकी चादरों पर आकार और जगह काट लें। आपको बैचों में कुकीज़ को सेंकना होगा और स्क्रैप्स को दूसरी शीट में फिर से रोल कर सकते हैं।
- लगभग 6 मिनट के लिए 375 एफ पर सेंकना। कुकीज़ को ब्राउन करने की अनुमति न दें।
- जबकि कुकीज़ बेकिंग होती है, लगभग 10 मिनट तक पाउडर चीनी, पानी, अंडे का सफेद और वेनिला मिलाएं। दो कटोरे में अलग टुकड़े टुकड़े करना। एक कटोरे के लिए 1 बड़ा चमचा पानी और दूसरे के लिए 3 चम्मच जोड़ें।
- अपनी पसंद के रंग में दो ठंढ डालें या उन्हें सफेद छोड़ दें। ठंढें अलग निचोड़ बोतलों में रखो।
- कुकीज ठंडा होने के बाद, मोटी ठंढ के साथ कुकीज़ को किनारे करें। किनारे पर सभी तरह से टुकड़े टुकड़े करने के लिए टूथपिक का उपयोग करके, पतली ठंढ के साथ केंद्रों को भरें।
- वेनिला केक अपनी पसंद के विभिन्न रंगों में ठंढें डालें और उन्हें पाइपिंग बैग में रखें। आप सभी ठंढों का उपयोग नहीं कर सकते हैं। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप प्रत्येक कुकी में कितनी सजावट जोड़ते हैं!
- कुकी पर बेस फ्रॉस्टिंग कठिन हो जाने के बाद, कुकीज में सजावट जोड़ने के लिए वेनिला केक फ्रॉस्टिंग का उपयोग करें। विभिन्न डिज़ाइन बनाने के लिए विभिन्न पाइपिंग युक्तियों का उपयोग करें। पुष्प और वृक्ष के डिजाइन बनाने के लिए फूलों की टिप का उपयोग करें, और पट्टियों और घुड़सवार बनाने के लिए एक छोटी छेद युक्ति। ठंढें अभी भी गीली होने पर अलग-अलग अवकाश छिड़काव जोड़ें।
- कुकीज को सख्त करने और सेवा करने की अनुमति दें!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 393 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 71 मिलीग्राम |
| सोडियम | 240 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 58 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |