गहरी फ्राइंग के लिए वास्तव में कोई अच्छा विकल्प नहीं है!
गर्म तेल में एक टर्की फ्राइंग एक थैंक्सगिविंग दावत तैयार करने के लिए एक स्वादिष्ट लेकिन आश्चर्यजनक रूप से खतरनाक तरीका है। गर्म तेल को स्केल करने के बिना आप कैसे गहरी तलना कर सकते हैं? हालांकि गहरे तला हुआ भोजन के स्वाद और बनावट को पुन: उत्पन्न करना वास्तव में संभव नहीं है, एक सुरक्षित विकल्प एक कक्ष के अंदर उच्च तापमान पर एक तुर्की को भुना देना है , जो बाहर से गर्म होता है।
बटरबॉल ऑइल-फ्री इलेक्ट्रिक तुर्की फ्रायर का विवरण
बटरबॉल का "फ्रायर" मूल रूप से एक छोटा, इलेक्ट्रिक ओवन होता है जो एक टर्की को लगभग 10 मिनट पाउंड (12-पाउंड टर्की के लिए दो घंटे) में पकाता है।
हालांकि यह ऐसा कर सकता है, यह वास्तव में एक असली गहरी तला हुआ तुर्की के स्वाद का पुनरुत्पादन नहीं कर सकता है। हालांकि, आप थोड़ा धुआं स्वाद पाने के लिए लकड़ी चिप्स जोड़ सकते हैं।
पेशेवरों
- डीप फ्राइंग तुर्की के लिए सुरक्षित वैकल्पिक
- छोटा, कॉम्पैक्ट डिजाइन
- एक तुर्की पकाने के लिए एक त्वरित तरीका प्रदान करता है
विपक्ष
- गहरी फ्राइंग का स्वाद प्रदान नहीं करता है
- एक बड़ी तुर्की को संभाल सकता है लेकिन 12 पाउंड के आसपास तुर्की के लिए सिफारिश की जाती है
- केवल बाहरी उपयोग
विवरण
- समायोज्य 1650 वाट इलेक्ट्रिक हीटिंग तत्व
- हटाने योग्य ड्रिप पैन
- फ्राकी टोकरी खाना पकाने बहुमुखी प्रतिभा के लिए शामिल थे
- टेम्पर्ड ग्लास ढक्कन
- लकड़ी चिप दराज धुआं पीढ़ी के लिए अनुमति देता है
- 18 पाउंड तक की टर्की को संभाल सकते हैं, लेकिन 12-पाउंड टर्की की सिफारिश की जाती है
- मास्टरबिल्ट द्वारा चीन में बनाया गया
बटरबॉल तेल मुक्त इलेक्ट्रिक तुर्की फ्रायर के बारे में
तीन साल पहले चार-ब्रोइल ने बिग इज़ी ऑयल-कम इन्फ्रारेड तुर्की फ्रायर पेश किया था । एक साल बाद मास्टरबिल्ट ने इस छोटे, इलेक्ट्रिक संस्करण को प्रस्तुत किया, मूल रूप से एक छोटा विद्युत संचालित भुना हुआ ओवन।
इसे एक फ्रायर कहा जाता है क्योंकि कोई तेल शामिल नहीं होता है।
मक्खन तेल मुक्त इलेक्ट्रिक तुर्की फ्रायर का उपयोग अन्य चीजों को पकाने के लिए किया जा सकता है। सबसे स्पष्ट रूप से यह मुर्गियों और अन्य पोल्ट्री के लिए अच्छा है। हटाने योग्य "तलना" टोकरी का उपयोग कई खाद्य पदार्थों को पकड़ने के लिए किया जा सकता है और निर्देश पुस्तिका में "रोज़ेमेरी पर मछली", "भुना हुआ आड़ू सनडेस" और अन्य रचनात्मक वस्तुओं के लिए कई व्यंजन शामिल हैं।
वास्तविकता, हालांकि, यह है कि आप वास्तव में एक छोटी रोस्टर इकाई में खाद्य पदार्थों को झुका रहे हैं जब आप उन्हें अपने ओवन में या ग्रिल (अधिमानतः) में ब्रोइलर के नीचे आसानी से पका सकते हैं। इस इकाई के आपके ओवन या ग्रिल पर एकमात्र वास्तविक लाभ यह है कि यह छोटा और पोर्टेबल है। जब तक आप इसे प्लग कर सकते हैं, आप इसे कहीं भी ले जा सकते हैं।
क्या आपको इलेक्ट्रिक तुर्की फ्राइयर खरीदना चाहिए?
इस आइटम को चुनने से पहले, सुनिश्चित करें कि आप जानते हैं कि यह आपके अवकाश समारोह के लिए एक बड़ी पर्याप्त तुर्की को समायोजित कर सकता है। जबकि बॉक्स कहता है कि यह 18 पाउंड तक की टर्की ले सकता है, निर्देश 12 टॉउंड के करीब तुर्की की सलाह देते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि एक 18 पौंड पक्षी को शाब्दिक रूप से इकाई में भरना पड़ता है और इससे केंद्र पूरी तरह से पकाया जाने से पहले इसे बाहर के आसपास जलाने का कारण बन सकता है। एक 12 पौंड टर्की बहुत अधिक प्रबंधनीय है। यदि आप एक बड़ी तुर्की बनाने में सक्षम होना चाहते हैं, तो शायद यह आपके लिए इकाई नहीं है।
लगभग $ 120USD पर, यह इकाई चार-ब्रोइल बिग इज़ी (लगभग $ 160USD) की तुलना में कम महंगी नहीं है, जो प्रोपेन संचालित, बहुत बड़ी, और अधिक बहुमुखी है। यदि आप आउटडोर आसपास के आउटडोर खाना पकाने की इकाई की तलाश में हैं, तो चार-ब्रोइल बेहतर विकल्प हो सकता है।