ग्रीष्मकालीन पार्टी वास्तव में गर्मी पार्टी नहीं है, बिना कॉंग्रिया के, लेकिन कॉकटेल की जगह साल भर होती है। यह एक वाइन पंच है जो प्वेर्टो रिको और कैरिबियन और दुनिया भर में भी लोकप्रिय है। कई वर्षों में कई बदलाव विकसित हुए हैं, जो अक्सर पेय पदार्थों से प्रभावित होते हैं, लेकिन आमतौर पर शराब, ताजा फल, शराब की आत्माओं की एक छोटी मात्रा, एक स्वीटनर और कभी-कभी कार्बोनेटेड पानी होते हैं।
यह सांंग्रिया नुस्खा प्वेर्टो रिको द्वीप से भिन्नता है। कुछ प्यूर्टो रिकन रम के साथ एक अच्छा रोस वाइन सबसे अच्छा काम करता है। आप अपने स्वाद के अनुरूप शराब, रस या रम की मात्रा को समायोजित करके या अन्य प्रतिस्थापन करके आसानी से इस नुस्खा को स्वयं बना सकते हैं। यह सांंग्रिया है, आखिरकार, प्रयोग करें और इसके साथ मज़ा लें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- रोस वाइन की 1 लीटर की बोतल
- 1 कप सफेद प्वेर्टो रिकन रम
- 1 कप ताजा निचोड़ा नारंगी का रस
- 1 कप ताजा निचोड़ा हुआ अनानास का रस
- 1/2 कप ताजा निचोड़ा नींबू का रस
- 1 कप चीनी
इसे कैसे करे
- एक बड़े ग्लास पिचर में शराब, रम, नारंगी का रस, अनानास का रस, नींबू का रस और चीनी मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं।
- जब तक आप सेवा करने के लिए तैयार न हों, लेकिन कम से कम 1 घंटे तक पिचर को रेफ्रिजरेटर और ठंडा में रखें।
टिप्स और बदलाव
- इस नुस्खा ने ताजा निचोड़ा हुआ फलों के रसों को एक कारण के लिए बुलाया - वे बेहतर स्वाद लेते हैं और वे अक्सर स्वस्थ होते हैं। लेकिन अगर आपके पास अपने संतरे, अनानास और नींबू को निचोड़ने का समय नहीं है, तो आप निश्चित रूप से बाजार से तैयार अपने रस खरीद सकते हैं बिना बहुत अधिक गुणवत्ता का त्याग किए।
- यदि आप अपने रस को ताजा फल से निचोड़ते हैं, तो एक नारंगी या नींबू छील को एक अच्छी गार्निश के लिए बचाएं।
- Sangria का एक और संस्करण लाल शराब, ब्रांडी और सेब के टुकड़ों के लिए कहते हैं। सर्दियों के साथ मिलकर यह उचित हो सकता है।
- कुछ sangria aficionados आप अपने कॉकटेल मिश्रण को चार घंटे तक ठंडा करने की सलाह देते हैं यदि आप फल के टुकड़े शामिल हैं। आप फल के स्वाद को अवशोषित करने के लिए शराब का समय देना चाहते हैं।
- यदि आप कार्बोनेटेड पानी या क्लब सोडा जोड़ते हैं, तो इसे सेवा देने से पहले आखिरी मिनट में करें और सांंग्रिया को तुरंत एक त्वरित, संक्षिप्त हलचल दें। आप रेफ्रिजरेटर में फ्लैट नहीं जाना चाहते हैं।
- आपको बैंक को सांंग्रिया में उपयोग करने के लिए एक उत्कृष्ट शराब खरीदने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन सौदेबाजी-बेसमेंट सस्ते से बचने वाले किसी भी व्यक्ति से बचें। रम और फल एक उत्कृष्ट विंटेज से चुराएंगे, इसलिए खर्च किए गए अतिरिक्त पैसे बर्बाद हो जाएंगे, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि शराब और फल एक शराब छिड़केंगे जो शुरू करने के लिए कभी अच्छा नहीं था।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 137 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |