यह टर्की करी के लिए एक साधारण नुस्खा है। करी के मौसम, अदरक, और कुचल अनानास के साथ मसालेदार टर्की का संयोजन एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट पकवान बनाता है, और बचे हुए तुर्की को ठीक करने का एक शानदार तरीका है।
एक स्वादिष्ट परिवार के भोजन के लिए गर्म पके हुए चावल पर इस स्वादिष्ट तुर्की की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बड़ा स्पून
- करी पाउडर
- 4 चम्मच मक्खन
- 1 1/2 कप प्याज (कटा हुआ)
- 2 चम्मच आटा
- 1/2 चम्मच जमीन
- अदरक
- 2 कप चिकन शोरबा
- 1 (8 से 9 औंस) अनानस (कुचल, अनियंत्रित) कर सकते हैं
- 3 कप टर्की (पकाया, कटा हुआ)
- 2 बड़ा स्पून
- नींबू का रस
- 2 कप चावल (गर्म, पकाया जाता है)
इसे कैसे करे
- एक बड़े skillet में, मक्खन में गर्मी करी पाउडर, stirring, 2 मिनट के लिए।
- प्याज में हिलाओ; खाना पकाने जारी रखें, अक्सर stirring, प्याज नरम होने तक।
- आटा और अदरक में मिश्रण; चिकन शोरबा और अनानस जोड़ें। उबलने के लिए गर्मी; उबाल, खुला, 5 मिनट।
- तुर्की में हिलाओ। कवर और 10 मिनट के लिए उबाल लें, या गर्म होने तक उबाल लें।
- नींबू के रस में हिलाओ।
- गर्म पके हुए चावल के साथ परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1521 |
| कुल वसा | 51 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 17 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 483 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,463 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 109 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 147 ग्राम |