क्रॉक पॉट बेक्ड बीन्स। नौसेना सेम को निविदा तक पकाया जाता है और फिर वे धीमी कुकर में एक केचप और गुड़ के मिश्रण के साथ समाप्त हो जाते हैं।
यह भी देखें
क्रॉक पॉट ग्रेट उत्तरी बीन्स
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड शुष्क नौसेना सेम
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 1/2 कप केचप
- 1/2 कप ब्राउन शुगर, मजबूती से पैक किया
- 1/2 कप पानी
- 1 चम्मच सूखा सरसों
- 2 चम्मच गुड़िया
- 6 स्लाइस पके हुए बेकन, टुकड़े टुकड़े
- 1 1/2 चम्मच नमक
इसे कैसे करे
- लगभग 6 कप पानी के साथ एक बड़े सॉस पैन में सेम रखो। 1 घंटे के लिए खड़े हो जाओ।
- पैन को मध्यम गर्मी पर रखें और उबाल लें। गर्मी को कम करने के लिए धीरे-धीरे कम करें और 1 से 1 1/2 घंटे तक धीरे-धीरे उबाल लें, या जब तक कि सेम निविदा न हो जाएं। बीन्स को कवर रखने के लिए आवश्यक होने पर अधिक पानी जोड़ें।
- एक कटोरे में, प्याज, केचप, ब्राउन शुगर, पानी, सरसों और गुड़ को मिलाएं।
- सेम को अच्छी तरह से निकालें और क्रॉकपॉट में केचप मिश्रण के साथ मिलाएं। कवर और 5 से 7 घंटे के लिए कम पर पकाना। समय की सेवा करने से पहले लगभग 30 मिनट नमक जोड़ें। कभी-कभी हिलाओ।
अधिक धीमी कुकर बीन्स
हैम हॉक्स, क्रॉक पॉट के साथ दक्षिणी पिंटो बीन्स
एंडोइल सॉसेज के साथ क्रॉक पॉट लाल बीन्स और चावल
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 289 |
| कुल वसा | 2 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 624 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 58 ग्राम |
| फाइबर आहार | 11 जी |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |