पोर्क चॉप और हैश ब्राउन आलू सेंकना

यह आसान, प्यारा सूअर का मांस काट और हैश ब्राउन सेंकना फ्रांसीसी तला हुआ प्याज के छल्ले के साथ सबसे ऊपर है। यह संतोषजनक पोर्क काट और हैश ब्राउन कैसरोल भी बजट के अनुकूल है।

एक संतोषजनक पारिवारिक रात्रिभोज के लिए एक टमा हुआ सलाद या उबला हुआ हरी सब्जी जोड़ें। ब्रोकोली, मटर, या हरी बीन्स पकवान के साथ अच्छी तरह से जाते हैं।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 6 पोर्क चॉप, 3/4 से 1 इंच मोटी
• 1 बड़ा चमचा वनस्पति तेल या
• अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
• अनुभवी नमक या एक क्रेओल मसालेदार मिश्रण
• 1 (10 3/4 औंस) मशरूम या अजवाइन सूप के क्रीम के संघनित क्रीम कर सकते हैं
• 1/2 कप दूध
• 1/2 कप खट्टा क्रीम
• 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
• 1 चम्मच सूखे अजमोद गुच्छे
• 1 बैग, (24 औंस) जमे हुए हैश ब्राउन आलू, दक्षिणी शैली, कटा हुआ, या ओ'ब्रायन, thawed *
• 1 कप कटा हुआ चेडर पनीर
• 1 कर सकते हैं (2.8 औंस) फ्रेंच तला हुआ प्याज

इसे कैसे करे

हल्के ढंग से 13-बाय-9-बाय-2-इंच (3-क्वार्ट) बेकिंग डिश को ग्रीस करें। ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस / गैस 4) तक गर्म करें।

एक बड़े skillet या saute पैन में एक छोटी मात्रा में तेल गरम करें ; दोनों तरफ पोर्क चॉप ब्राउन। चिप्स को अनुभवी नमक के साथ छिड़कें और अलग-अलग सेट करें।

एक बड़े कटोरे में संघनित सूप, दूध, खट्टा क्रीम, काली मिर्च, अजमोद, और अनुभवी नमक के 1/2 चम्मच गठबंधन करें। Thawed आलू, कटा हुआ पनीर के 1/2 कप, और फ्रेंच तला हुआ प्याज के आधे के क्रीम में हिलाओ।

तैयार बेकिंग पकवान में आलू मिश्रण चम्मच।

आलू पर सूअर का मांस चॉप व्यवस्थित करें और फिर बेकिंग पकवान को पन्नी के साथ कसकर ढकें।

1 1/2 घंटे के लिए सेंकना। शेष कटा हुआ पनीर और फ्रेंच तला हुआ प्याज के साथ शीर्ष। 5 से 10 मिनट तक, या पनीर पिघल जाने तक ओवन और सेंकना पर लौटें।

6 को परोसता हैं।

* हैश ब्राउन कैसे थकाओ

रातोंरात - एक पेपर तौलिया-रेखांकित बेकिंग पैन पर जमे हुए हैश ब्राउन फैलाएं। इसे रेफ्रिजरेटर में रखें। इसे अगले दिन रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें और पेपर तौलिए के साथ सूखे आलू को पॉट करें।

माइक्रोवेव - एक माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट या प्लेटर पर जमे हुए हैश ब्राउन फैलाएं। आलू के प्रति कप लगभग 30 सेकंड के लिए 100% बिजली पर माइक्रोवेव। जब thawed पॅट सूखा।

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	1142
कुल वसा	75 ग्राम
संतृप्त वसा	30 ग्राम
असंतृप्त वसा	28 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	243 मिलीग्राम
सोडियम	788 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	55 ग्राम
फाइबर आहार	5 जी
प्रोटीन	62 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)