इस पुराने फैशन वाले मांसपेशियों को सूखे जड़ी बूटी और सीजनिंग के साथ दुबला जमीन गोमांस, केचप, और ताजा रोटी के टुकड़ों के साथ बनाया जाता है। रोटी टमाटर स्लाइस और अमेरिकी पनीर के स्लाइस के साथ सबसे ऊपर है।
मोज़ेज़ारेला स्लाइस, हावती, या अन्य कटा हुआ पनीर के साथ इस मांसपेशियों को शीर्ष पर रखने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
एक स्वादिष्ट परिवार के भोजन के लिए मैश किए हुए आलू और अपनी पसंदीदा साइड सब्जियों के साथ इस स्वादिष्ट रोटी की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 कप ताजा मुलायम रोटी crumbs
- 1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज
- 1/3 कप दूध
- 1/3 कप केचप
- 2 अंडे, अच्छी तरह से पीटा
- 2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 1 चम्मच सूखे पत्ते oregano, crumbled
- 1 मध्यम टमाटर, कटा हुआ
- अमेरिकी पनीर 4 से 6 स्लाइस
इसे कैसे करे
- 350 एफ (180 सी / गैस 4) के ओवन को गर्म करें।
- जमीन के गोमांस, रोटी के टुकड़ों , प्याज, दूध, केचप, अंडे, नमक, काली मिर्च, और अयस्कों को मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीरे-धीरे मिलाएं।
- मांस मिश्रण को एक रोटी (लगभग 8x5 इंच) में एक रिमेड बेकिंग पैन पर आकार दें। रोटी के शीर्ष पर पतली कटा हुआ टमाटर व्यवस्थित करें।
- 1 घंटे और 5 मिनट के लिए रोटी सेंकना। पनीर स्लाइस, ओवरलैपिंग, टमाटर पर और लगभग 5 से 10 मिनट के लिए सेंकना रखें।
टिप्स
- आप एक बेकार मांस रोटी जमा कर सकते हैं। इसे अपने जमे हुए राज्य से सेंकने के लिए, इसे नुस्खा के समय से लगभग 1 1/2 से 2 गुना लंबा खाना बनाने की योजना बनाएं।
- यह सुनिश्चित करने के लिए एक खाद्य थर्मामीटर से जांचें कि यह 160 एफ (71.1 सी) के अनुशंसित न्यूनतम सुरक्षित खाना पकाने के तापमान तक पहुंच गया है।
यह भी देखें
ग्राउंड बीफ पाक कला युक्तियाँ
खाद्य सुरक्षा: बर्गर के लिए आंतरिक तापमान
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 365 |
| कुल वसा | 16 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 157 मिलीग्राम |
| सोडियम | 935 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 38 ग्राम |