यह सभी ताजा और कच्चे शाकाहारी तत्वों के साथ एक घर का बना साल्सा अवयव है, इसलिए यह मौसम के दौरान जब गर्मियों के लिए यह सही है।
जब टमाटर बहुत अधिक होते हैं, और समय सार का होता है, तो इस तरह की सरल और त्वरित व्यंजनों में काफी आसान होता है। ताजा, घर का बना साल्सा स्टोर से खरीदी गई किस्मों की तुलना में दुनिया को बेहतर बनाता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपके पास हमेशा हाथों के सभी अवयव होंगे।
ताजा कटा हुआ टमाटर, लहसुन, नींबू, प्याज और कुछ सीजनिंग के अलावा कुछ भी नहीं, यह एकदम सही शाकाहारी, शाकाहारी और लस मुक्त मुक्त साल्सा है, और कच्चे शाकाहारी आहार के लिए भी उपयुक्त है। यदि आपको कच्चे शाकाहारी एपेटाइज़र, स्नैक या हल्के भोजन की ज़रूरत है, तो इस कच्चे शाकाहारी साल्सा को आज़माएं, कटा हुआ ताजा सब्जियों, घर का बना कच्चा वेगन फ्लेक्स क्रैकर्स , या कुछ अलग-अलग चीज़ों के लिए, इन घर के बने कच्चे शाकाहारी मकई चिप्स को आजमाएं।
कच्चे खाने या कच्चे खाद्य आहार की तलाश करने के लिए नया? कच्चे खाने शुरू करने के लिए यहां कुछ आसान सुझाव दिए गए हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप टमाटर (कटा हुआ छोटा)
- 1 से 2 लहसुन लौंग (दबाया या छोटा हुआ)
- 1/4 चम्मच समुद्री नमक (या स्वाद के लिए)
- 1 चम्मच। नींबू का रस
- 2 चम्मच ताजा सिलेंडर (छोटा हुआ)
- 1 बड़ा चमचा लाल प्याज (छोटा हुआ)
- 1/2 चम्मच जीरा (जमीन)
- 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/4 चम्मच केयने काली मिर्च
- 1 चम्मच जलापेनो मिर्च (छोटा हुआ; या अन्य मिर्च काली मिर्च)
इसे कैसे करे
- एक बड़े कटोरे में, कटे हुए टमाटर, कांटेदार लहसुन, समुद्री नमक और नींबू को मिलाएं। इसके बाद आप जो भी वैकल्पिक सामग्री जोड़ रहे हैं, उसमें जोड़ें: ताजा छोटा हुआ सिलेंडर, छोटा हुआ प्याज, जमीन जीरा, मिर्च पाउडर, केयने काली मिर्च और सूखा जलापेनो काली मिर्च या अन्य मिर्च काली मिर्च।
- अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए धीरे-धीरे मिलाएं, फिर सेवा करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें।
- यदि आप इस ताजा घर का बना कच्चा साल्सा अग्रिम में तैयार कर सकते हैं, तो बेहतर, स्वाद को पूरी तरह विकसित करने की अनुमति दें। यदि आप कर सकते हैं, कम से कम एक घंटे के लिए चिल, और सेवा करने से पहले बस थोड़ा और ताजा कटा हुआ cilantro जोड़ें। Delish! अपने सरल और आसान घर का बना कच्चा साल्सा का आनंद लें!
- इन कच्चे शाकाहारी burrito सलाद लपेटें इन घर के कच्चे शाकाहारी फ्लेक्स पटाखे , या इन घर का बना कच्चे शाकाहारी मकई चिप्स के साथ या (या अंदर) के साथ अपने कच्चे साल्सा की सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 39 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 85 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |