यह साधारण पनीर सॉस इस रोजमर्रा की ब्रोकोली को एक शानदार पक्ष पकवान में बदल देता है। आप इसे किसी भी समय तैयार नहीं करेंगे, और आपका पूरा परिवार इसे प्यार करेगा, बच्चों को शामिल किया गया। इसे ऊपर करने के लिए, आप या तो जमे हुए या ताजा ब्रोकोली भाले या फ्लोरेट्स का उपयोग कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 16 औंस जमे हुए ब्रोकोली भाले या फ्लोरेट्स, या ताजा ब्रोकोली फ्लोरेट्स के 1 पौंड
- 12 औंस कटा हुआ, या cubed प्रक्रिया अमेरिकी पनीर
- 2/3 कप दूध
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- डैश ग्राउंड
- वांछित अगर केयने या गर्म काली मिर्च सॉस
- स्वाद के लिए नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
- पैकेज निर्देशों के बाद भाप या ब्रोकोली उबाल लें।
- ताजा ब्रोकोली का उपयोग करते हुए, 4 से 5 मिनट तक पानी को उबालने पर एक कवर किए गए सॉस पैन में भाप, केवल निविदा तक।
- मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन या सॉसियर में , शेष अवयवों को गठबंधन करें। गर्मी, अक्सर stirring, जब तक पनीर पिघल जाता है और मिश्रण चिकनी है, लगभग 7 मिनट। स्वाद और वांछित के रूप में नमक और काली मिर्च जोड़ें।
- एक सेवारत प्लेटर या कटोरे में व्यवस्थित ब्रोकोली पर सॉस डालो, या अलग से सॉस की सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 108 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 मिलीग्राम |
| सोडियम | 500 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 11 जी |