नेपोलियन - एक फ्रांसीसी क्रीम-भरा पेस्ट्री

कई मिठाई व्यंजन नहीं हैं जो नेपोलियन जैसे समृद्ध क्रीम से भरे प्यारे प्रकाश पेस्ट्री की पेशकश करते हैं।

इस नुस्खा में चॉकलेट या वेनिला पेस्ट्री क्रीम की मांग होती है, इसलिए उन स्वादिष्ट व्यंजनों को देखना सुनिश्चित करें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

इसे कैसे करे

  1. ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।
  2. एक रोटी बोर्ड और रोलिंग पिन हल्के आटा। रोल आटा 13 x 17-इंच त्रिभुज, 1/8 इंच मोटी। कुकी शीट में स्थानांतरण।
  3. एक कांटा के साथ प्रिये आटा। एक और कुकी शीट के साथ कवर करें। 5 मिनट के लिए सेंकना। शीर्ष शीट हटाएं और 5 मिनट तक या हल्के भूरे रंग तक सेंकना जारी रखें।
  4. वायर रैक पर शानदार।
  5. तीसरे स्थान पर पेस्ट्री काट लें, लंबाई में।
  6. पाउडर चीनी और पानी मिलाएं। चिकनी तक हिलाओ।
  1. एक रैक पर 1 पेस्ट्री स्ट्रिप बारी।
  2. पट्टी पर चीनी शीशा डालो। एक स्पुतुला के साथ चिकनाई। ग्लेज़ पर चॉकलेट की पट्टियों को जल्दी से डालें।
  3. सजावटी डिजाइन बनाने के लिए शीर्ष पर चाकू खींचें। शुष्क होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े हो जाओ।

को एकत्र करना:

  1. प्लेटर की सेवा पर एक अनगिनत पट्टी रखें।
  2. शीर्ष पर पेस्ट्री क्रीम के आधा फैलाओ।
  3. अन्य अनगिनत पट्टी के साथ शीर्ष। पेस्ट्री क्रीम के बाकी के साथ शीर्ष। चकाचौंध पट्टी के साथ शीर्ष।
  4. फर्म तक चिल, लगभग एक घंटे। (3 घंटे से अधिक समय तक ठंडा न करें। यह सूजी हो सकती है।) सेवारत चाकू के साथ काटने के लिए।
पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी 521
कुल वसा 37 ग्राम
संतृप्त वसा 11 जी
असंतृप्त वसा 9 जी
कोलेस्ट्रॉल 45 मिलीग्राम
सोडियम 160 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट 43 ग्राम
फाइबर आहार 1 जी
प्रोटीन 6 जी
(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)