नारियल क्रीम पाई

नारियल भरने को स्टोवेटॉप पर पकाया जाता है और फिर बेक्ड क्रस्ट में डाला जाता है और एक व्हीप्ड क्रीम टॉपिंग के साथ ठंडा किया जाता है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 3/4 कप मक्का स्टार्च
• 1 1/2 कप चीनी
• 1/2 चम्मच नमक
• 4 कप दूध (scalded)
• 2 अंडे (पीटा)
• 1 1/2 चम्मच वेनिला
• 2 चम्मच मार्जरीन
• 1/2 चम्मच नारियल निकालने
• 1 कप नारियल (मोटे तौर पर ताजा ताजा)
• 1 10 इंच पाई खोल (पूर्व-बेक्ड)
• क्रीम व्हीप्ड 4 कप

इसे कैसे करे

मक्का स्टार्च, चीनी और नमक को मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। धीरे-धीरे मकई के मिश्रण में दूध को हलचल हलचल। एक उबाल लेकर, लगातार stirring, और दो मिनट के लिए उबाल लें, या मोटा और चमकदार तक। अंडे के लिए गर्म मिश्रण की थोड़ी मात्रा जोड़ें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हराएं। पैन पर लौटें और थोड़ी मोटाई तक मध्यम गर्मी पर दो मिनट तक हराएं, सावधानी बरतें कि मिश्रण को दही न दें। गर्मी से निकालें और चिकनी तक मिश्रण, वेनिला और मार्जरीन जोड़ें।

गांठों को बाहर निकालने के लिए चलनी के माध्यम से डालो। सीधे भरने पर प्लास्टिक की चादर रखें; शांत करने के लिए अलग सेट करें।
ठंडा पाई भरने के लिए नारियल निकालने और आधा नारियल जोड़ें। पाई खोल में भरना डालो; सर्द। पाई पर व्हीप्ड क्रीम फैलाओ, केंद्र में mounding। शेष नारियल के साथ छिड़कना। नारियल क्रीम पाई नुस्खा एक 10 इंच पाई बनाता है।

अधिक नारियल पाई व्यंजनों
नारियल कस्टर्ड पाई
नारियल केले क्रीम पाई
कारमेल नारियल पाई
नारियल शतरंज पाई
टोस्ट नारियल पेकान पाई

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	355
कुल वसा	12 ग्राम
संतृप्त वसा	8 जी
असंतृप्त वसा	2 जी
कोलेस्ट्रॉल	52 मिलीग्राम
सोडियम	134 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	56 ग्राम
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	7 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)