पाई पेस्ट्री क्रस्ट में बेक किया जाता है।
दुर्भाग्यवश, कस्टर्ड-आधारित पाई अच्छी तरह से जमा नहीं होती हैं, लेकिन शायद यह लंबे समय तक नहीं टिकेगी!
एक जमे हुए तैयार परत, एक रेफ्रिजेरेटेड पाई आटा, या अपने पसंदीदा घर का बना पाई पेस्ट्री का प्रयोग करें ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 अंडे (पीटा)
- 1 1/2 कप चीनी
- 1/2 कप मक्खन (या मार्जरीन, पिघला हुआ)
- 4 चम्मच नींबू का रस (ताजा)
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 1/3 कप grated नारियल (3 औंस)
- 1 पिंच नमक
- 1 unbaked पाई पेस्ट्री (9-इंच)
इसे कैसे करे
- 350 एफ (180 डिग्री सेल्सियस / गैस 4) के लिए पहले से गरम ओवन।
- एक मिश्रण कटोरे में पीटा अंडे चीनी, मक्खन, नींबू का रस, वेनिला, और नमक के साथ मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। नारियल में हिलाओ; पाई खोल में डालें और 30 मिनट के लिए सेंकना।
- पाई शील्ड रिंग या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ फैशन और किनारे पर जगह के साथ क्रस्ट एज ढाल। 10 से 20 मिनट तक सेंकना, जब तक कि भरना सेट न हो और अब ज़िगली न हो।
- पाई बेक के रूप में, सतह पर एक सुनहरा टॉपिंग बन जाएगा।
- सेवारत से पहले अच्छी तरह से ठंडा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 454 |
| कुल वसा | 25 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 78 मिलीग्राम |
| सोडियम | 237 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |