हम सभी सेब कोब्बलर से परिचित हैं - गर्म सेब के आरामदायक पकवान सुनहरे बिस्कुट के साथ शीर्ष पर हैं। लेकिन क्या आपने कभी केक बनाने के लिए इसे मिश्रित करने की कोशिश की है? यहां, सेब को मीठे बिस्कुट मिश्रण के भीतर घिरा हुआ है, जो एक अद्वितीय बनावट के साथ एक सेब केक बना रहा है। दालचीनी और जायफल मिठाई के लिए उत्कृष्टता सेब पाई स्वाद लाते हैं, जिससे यह एक परिपूर्ण - अभी तक अप्रत्याशित - आपकी छुट्टियों की मेज के अलावा।
इस नुस्खा में बिस्कुट बेकिंग मिश्रण की मांग होती है, जिसके परिणामस्वरूप एक सुपर-क्विक रेसिपी होती है जिसे आप मिनटों में एक साथ फेंक सकते हैं। इस आरामदायक दक्षिणी प्रसन्नता के साथ सप्ताहांत पर अपने परिवार को आश्चर्यचकित करें। यदि आप चाहें, तो आप घर का बना बिस्कुट मिश्रण नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं।
ग्रैनी स्मिथ बेकिंग के लिए जाने-जाने वाला सेब हो सकता है, लेकिन ऐसी कई अन्य किस्में हैं जो समान रूप से होती हैं, अगर अधिक नहीं, तो मिठाई में बेक जाने पर स्वादिष्ट। यदि आपके स्थानीय बाजार में उपलब्ध है, तो Jonagold, Honeycrisp, Mutsu या Winesap को आजमाएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच ताजा नींबू का रस निचोड़ा हुआ
- बारीक कटा हुआ सेब 4 कप
- 2 अंडे
- 1 कप चीनी
- 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन
- एक चम्मच
- दालचीनी
- 1/2 चम्मच जायफल
- 1/8 चम्मच नमक
- 1 1/2 चम्मच वेनिला
- 1/2 कप खरीदा या
- घर का बना बिस्कुट बेकिंग मिश्रण
- 1 1/2 कप दूध
इसे कैसे करे
- ओवन को 350 एफ तक गरम करें। 10 इंच का पाई पैन ग्रीस करें।
- कटा हुआ सेब पर नींबू का रस छिड़के।
- अंडे, चीनी, पिघला हुआ मक्खन, मसाले, नमक, वेनिला, बेकिंग मिश्रण और दूध में ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में बीट या प्रक्रिया। अच्छी तरह से मिश्रण। एक कटोरे में डालो और कटा हुआ सेब में हलचल।
- तैयार पाई पैन में डालो।
- 50 से 55 मिनट के लिए 350 एफ पर सेंकना, या सेट तक।
- केंद्र में डाला गया चाकू साफ़ होना चाहिए।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 252 |
| कुल वसा | 9 जी |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 73 मिलीग्राम |
| सोडियम | 102 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |