यह धीमी कुकर टर्की सूप नुस्खा लंच या सूप suppers के लिए एकदम सही है। इस नुस्खा में जमीन टर्की, सब्जियां, टमाटर सॉस, और इतालवी सीजनिंग शामिल हैं।
ग्राउंड टर्की इसे अपेक्षाकृत हल्का बनाता है और सब्जियां और कुछ मूल सूखे जड़ी बूटियों और महान स्वाद। इसे एक साथ रखना भी बहुत आसान है, और यह धीमी कुकर में 6 से 8 घंटे तक पकाता है।
नुस्खा गोमांस bouillon और उबलते पानी के लिए कहते हैं, लेकिन एक अच्छा, कम सोडियम या अनसाल्टेड गोमांस शोरबा भी एक बेहतर विकल्प होगा। जरूरी है कि स्वाद और नमक जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड ग्राउंड टर्की
- 1 कप ताजा कटा हुआ मशरूम
- 1 से 2 चम्मच मक्खन
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1/4 चम्मच अयस्कों
- 1/4 चम्मच तुलसी
- 3 चम्मच गोमांस bouillon
- उबलते पानी के 3 कप
- 1 कप (8 औंस) टमाटर सॉस
- 1 बड़ा चमचा सोया सॉस
- 1 कप कटा हुआ अजवाइन
- 1 कप diced गाजर
- 1 कप कटा हुआ प्याज
- 1 कप मसालेदार हरी मिर्च (वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में मक्खन पिघलाओ। जमीन टर्की और मशरूम जोड़ें; जब तक तुर्की अब गुलाबी नहीं है तब तक पकाएं और मशरूम सुनहरे भूरे रंग के होते हैं।
- शेष सामग्री के साथ क्रॉक पॉट में टर्की और मशरूम जोड़ें।
- कवर करें और 6 से 8 घंटे के लिए कम पर पकाएं।
- क्रिस्टी रोल या लहसुन की रोटी के साथ परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 170 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 56 मिलीग्राम |
| सोडियम | 995 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 16 ग्राम |