सूअर का मांस चॉप defrost भूल गए? कोई समस्या नहीं है क्योंकि यह धीमी कुकर नुस्खा जमे हुए चॉप के साथ सबसे अच्छा है। यह एक बहुत ही सरल नुस्खा है जो तैयार करने के लिए एक स्नैप है और एक स्वादिष्ट भोजन है जो कुछ ही घंटों में तैयार होगा।
यह सप्ताहांत में शुरुआती दोपहर में तैयार करने के लिए एकदम सही पोर्क काट नुस्खा है, हालांकि आप इसे पूरे दिन के पकाने के लिए धीमा कर सकते हैं। इसे तैयार करने में लगभग 15 मिनट लगेंगे और वे प्याज, काली मिर्च और सरसों के साथ पूरी तरह से अनुभवी होंगे। इसके अलावा, क्योंकि सूअर का मांस जमे हुए है, आपको सूखने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।
जबकि नुस्खा दो सूअर का मांस चॉप के लिए बुलाता है, आप आसानी से इसे बड़े धीमी कुकर में चार चॉप बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। इन्हें आलू या चावल और सलाद या सब्जी के साथ परोसें।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बोनलेस पोर्क चॉप (लगभग 3/4-इंच मोटाई, जमे हुए या आंशिक रूप से डिफ्रॉस्टेड)
- 1 चिकन bouillon घन (या समकक्ष granules)
- 1/4 कप गर्म पानी
- 2 बड़ा स्पून
- डी जाँ सरसों
- 2 छोटे प्याज
- स्वाद के लिए ताजा जमीन काली मिर्च
इसे कैसे करे
- एक skillet या एक ग्रिल पैन में, सूअर का मांस चॉप के दोनों तरफ खोज।
- गर्मी के दौरान, गर्म पानी में bouillon भंग और सरसों को जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाएं।
- छोरों को काट लें और प्याज छीलें। चार मोटी 'पहियों' बनाने के लिए आधे क्रॉसवाइज में प्रत्येक प्याज काट लें। या छील, आधे लंबाई में कटौती, और टुकड़ा।
- धीमी कुकर के नीचे प्याज को एक परत में रखें।
- एक बार चॉपों को देखा जाता है, उन्हें प्याज के शीर्ष पर रखें।
- स्वाद के लिए ताजा जमीन काली मिर्च के साथ छिड़काव, और धीरे-धीरे सरसों-bouillon पानी जोड़ें।
- कवर करें और उच्च पर लगभग 3 से 4 घंटे के लिए खाना बनाना।
यदि आप सुबह में इस पकवान को तैयार करना चाहते हैं, तो धीमी कुकर को कम करें और लगभग 8 घंटे तक पकाएं।
Paige की युक्ति: सूअर का मांस चोंच searing के लिए एक छिद्रित ग्रिल पैन का उपयोग करें और आप एक अच्छा crisscross पैटर्न मिल जाएगा।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 469 |
| कुल वसा | 25 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 171 मिलीग्राम |
| सोडियम | 917 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 56 ग्राम |