नींबू बहुत ताज़ा स्वाद। मुझे लगता है कि यह मिठाई की अपील है। मुझे अपने केक में इसे बनाना पसंद है नॉर्डिकवेयर गुलाब बंडट पैन। यह एक बड़ा पीला गुलाब खाने की तरह है। यह एक बहुत सुंदर प्रस्तुति बनाता है। बेशक, किसी भी बंड केक पैन या यहां तक कि एक परी खाद्य केक पैन इस केक के लिए ठीक काम करेगा।
मुझे आशा है कि आप इस नुस्खा का आनंद ताज़ा नींबू पाउंड केक के लिए करें, एक बेंच केक पैन को सजाने के लिए आसान में से एक स्क्रैच केक।
इस पकाने की विधि को मुद्रित करने का सबसे अच्छा तरीका
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- केक के लिए:
- 1 कप मक्खन (नरम)
- 2 कप चीनी
- 2 कप आटा
- 1 चम्मच नमक
- 5 अंडे (थोड़ा पीटा)
- 1 नींबू (उत्तेजना और रस)
- ताजा नींबू शीशा के लिए:
- 1 नींबू
- 1 कप पाउडर चीनी
- वैकल्पिक: अतिरिक्त नींबू का रस, नींबू मदिरा, पानी, नींबू पानी, नींबू सोडा
इसे कैसे करे
325 डिग्री फेरनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें और एक ट्यूब या बंड केक पैन आटा लें। मक्खन क्रीम। चीनी में जोड़ें और क्रीम मिश्रण जारी रखें। एक एक करके अंडे डालें। आटे को मापें और नमक में मिलाएं। मक्खन मिश्रण में धीरे-धीरे आटा जोड़ें। एक बार रस और उत्तेजना में जोड़ दिया। तैयार पैन में केक बल्लेबाज सावधानी से डालें। 45 से 55 मिनट के लिए सेंकना। केक को पैन में 15 मिनट तक ठंडा होने दें।
पैन से केक निकालें और इसे तार बेकिंग रैक पर अनुमति दें।
एक बार केक पूरी तरह से ठंडा हो जाता है और एक सेवारत प्लेटर पर रखा जाता है, नींबू शीशा लगाना। एक मध्यम आकार के कटोरे में नींबू ज़ेस्ट करें। एक मापने कप में नींबू का रस। यदि आवश्यक हो, तो 0.54 तरल बनाने के लिए अधिक नींबू का रस, नींबू का मदिरा, पानी, नींबू पानी या नींबू सोडा जैसे अतिरिक्त तरल जोड़ें। उत्तेजना के साथ कटोरे में तरल जोड़ें। Sifted पाउडर चीनी में हिलाओ। यदि शीशा लगाना बहुत कठोर है, तो अधिक तरल जोड़ें। यदि यह बहुत गीला है, तो अधिक पाउडर चीनी जोड़ें। सजावटी रूप से केक पर शीशा लगाना।
अपने आप से या थोड़ा व्हीप्ड क्रीम के साथ इस नींबू पाउंड केक की सेवा करें। यह केक दिन के लगभग किसी भी समय अच्छा स्वाद लेता है। मिठाई के अलावा, दोपहर में या नाश्ते में एक कप कॉफी के साथ चाय के कप के साथ यह बहुत अच्छा है।
इस केक को एक सुंदर गिलास केक कंटेनर में या रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में काउंटर पर रखा जा सकता है।
आपका नींबू पाउंड केक खूबसूरती से पूरे या टुकड़ों में जम जाता है । स्पष्ट प्लास्टिक की चादर में केक में लपेटें, और उसके बाद केक को एक शोधनीय कंटेनर या प्लास्टिक बैग में रखें। इसे किसी भी स्वाद को खोए बिना फ्रीजर में 3 महीने तक रहना चाहिए।
इस पकाने की विधि को मुद्रित करने का सबसे अच्छा तरीका
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 281 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 96 मिलीग्राम |
| सोडियम | 115 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |