मांस के लिए एक दिलचस्प marinade और basting सॉस डॉ। मिर्च सोडा के साथ शुरू होता है। स्टीक्स, गोमांस ब्रिस्केट, चक भुना, और 7-हड्डी भुना हुआ के साथ बढ़िया।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप डॉ। मिर्च सोडा (आहार नहीं)
- 1/4 कप काले सोया सॉस
- 1/4 कप नींबू का रस
- 1-1 / 2 कप वनस्पति तेल
- 1 चम्मच गर्म सॉस
इसे कैसे करे
- एक साथ डॉ। मिर्च, सोया सॉस , नींबू का रस, वनस्पति तेल, और गर्म सॉस।
- एक भारी ड्यूटी फ्रीजर ज़िप-टॉप बैग में रखें। एक बैग में डालो, हवा को निचोड़ें, तंग सील करें, और 8 से 12 घंटे ठंडा करें।
- Marinade आरक्षित से मांस निकालें। कम से कम 5 मिनट के लिए marinade उबाल लें।
- एक बेस्टिंग सॉस के रूप में ठंडा करके, वांछित कोमलता के लिए ग्रिल या भुना हुआ मांस।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1112 |
| कुल वसा | 112 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 80 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,297 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 ग्राम |
| फाइबर आहार | 12 ग्राम |
| प्रोटीन | 7 जी |