मसालेदार ग्रील्ड चिंराट पकाने की विधि

यह मसालेदार ग्रील्ड चिंराट नुस्खा एक आसान, लेकिन प्रभावशाली, समुद्री भोजन पकवान है। मसालेदार marinade में कुछ घंटे, और इन झींगा आग के लिए तैयार हैं। नुस्खा अतिरिक्त स्वाद के लिए शेल-ऑन झींगा के लिए बुलाता है, लेकिन इन ग्रील्ड झींगा को छीलने वाले लोगों के साथ भी किया जा सकता है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1/2 कप जैतून का तेल
• 2 चम्मच लुइसियाना गर्म सॉस
• 1/2 गुच्छा इतालवी अजमोद (कटा हुआ)
• 2 लौंग लहसुन (सूक्ष्म ठीक)
• 1 नींबू (रसदार)
• 1 बड़ा चमचा केचप
• 1/2 छोटा चम्मच केयने काली मिर्च
• 1 चम्मच नमक
• 1 चम्मच जमीन काली मिर्च
• 2 पाउंड बड़े झींगा (अवशोषित, लेकिन unpeeled, "छील के लिए तैयार" के रूप में बेचा गया)

इसे कैसे करे

एक मिश्रण कटोरे में, जैतून का तेल, गर्म सॉस, अजमोद, लहसुन, नींबू का रस, केचप, केयेन, नमक, और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। झींगा को एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें, और marinade में डालना। सील करें और 2 घंटे के लिए ठंडा करें। झींगा को हटा दें और marinade निकालें। बांस skewers पर झींगा skewer। मध्यम गर्मी पर पहले से गरम ग्रिल। प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट, या पके हुए तक grill झींगा।

गर्म, गर्म, या ठंडा की सेवा करें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	371
कुल वसा	20 ग्राम
संतृप्त वसा	3 जी
असंतृप्त वसा	13 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	302 मिलीग्राम
सोडियम	961 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	12 ग्राम
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	37 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)