यह स्वादपूर्ण बफेलो पनीर डुबकी केवल 4 अवयवों से बना है। क्रीम पनीर, मेयोनेज़, और बफेलो विंग सॉस को एक कटा हुआ, स्वादिष्ट डुबकी के लिए कुछ कटा हुआ अजवाइन के साथ जोड़ा जाता है। डुबकी चिकन पंख या तला हुआ चिकन स्ट्रिप्स के लिए एकदम सही है। या सब्जियों की छड़ें या चिप्स के साथ इसकी सेवा करें।
मूल डुबकी को ठंडा किया जाता है, लेकिन बेक्ड डुबकी सहित कई भिन्नताएं आप विचार करना चाहेंगे। खट्टे क्रीम का उपयोग मेयोनेज़ के बजाय किया जा सकता है, और कटा हुआ पनीर एक और संभावित जोड़ है। कुछ अन्य विचारों के लिए विविधताएं (नीचे) पर नज़र डालें।
यदि आप गर्मी के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो विंग सॉस के 3 से 4 चम्मच का उपयोग करें और अपने स्वाद के अनुरूप, दालें के बीच स्वाद, ब्लेंडर में अधिक जोड़ें। यह आपके गेम डे इकट्ठा करने या इसे पार्टी या पोट्लक के लिए बनाने के लिए एक स्वादिष्ट डुबकी है।
सब्जी डिपर, चिप्स, या पटाखे के साथ डुबकी की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस क्रीम पनीर (
- नरम , cubes में काटा)
- 1/4 कप मेयोनेज़
- 1/4 कप बफेलो विंग सॉस (या अधिक)
- 1 पसली अजवाइन (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- एक हाथ से आयोजित छड़ी ब्लेंडर या एक खाद्य प्रोसेसर के साथ एक कटोरे में, क्रीम पनीर, मेयोनेज़, विंग सॉस, और अजवाइन को मिलाएं। चिकनी होने तक मिश्रण या प्रक्रिया।
- चिकन पंख, चिकन स्ट्रिप्स, सब्जी डिपर, या पटाखे के साथ डुबकी की सेवा करें।
- कटोरे को कवर करें और समय की सेवा तक ठंडा करें।
- नुस्खा लगभग 2 कप डुबकी बनाता है।
टिप्स और बदलाव
- बेक्ड बफेलो चिकन पनीर डुबकी: कटा हुआ अजवाइन क्रीम पनीर और मेयोनेज़ मिश्रण में मिलाएं और 1-क्वार्ट बेकिंग डिश में फैलाएं। 1 कप प्याज पके हुए चिकन स्तन के साथ परत, बफेलो विंग सॉस के 1/3 कप, नीले पनीर सलाद ड्रेसिंग के 1/2 कप। 1 से 2 कप कटे हुए शेडर्ड जैक पनीर के साथ शीर्ष। पहले से 30 मिनट के लिए, या गर्म और बुलबुले तक पहले से गरम 350 एफ ओवन में सेंकना।
- पंखों के लिए एक मसालेदार नीली पनीर डुबकी के लिए डुबकी में कुछ नीले पनीर टुकड़े जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 148 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 32 मिलीग्राम |
| सोडियम | 327 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |