यह नुस्खा एक क्रेओल चिकन और चावल के पुलाव है जिसमें कटा हुआ एंडोइल सॉसेज, हरी घंटी काली मिर्च, प्याज, अजवाइन और टमाटर हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप पके हुए चावल
- 2 कप पके हुए कटा हुआ चिकन
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 8 से 12 औंस कटा हुआ एंडोइल सॉसेज
- 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 1 हरी मिर्च
- 1/2 कप कटा हुआ अजवाइन
- 1 कर सकते हैं (14.5 औंस) टमाटर
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
इसे कैसे करे
- पके हुए चावल को एक कटे हुए 2 1/2-क्वार्ट कैसरोल में रखें।
- चावल पर चिकन रखें।
- एक skillet में हीट मक्खन; प्याज, हरी मिर्च, और अजवाइन के साथ sauté andouille सॉसेज सब्जियां निविदा हैं। टमाटर, नमक और काली मिर्च जोड़ें; 10 मिनट के लिए उबाल लें।
- चिकन और चावल पर सॉस डालो। 20 से 25 मिनट के लिए 350 एफ पर कवर और सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 586 |
| कुल वसा | 24 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 100 मिलीग्राम |
| सोडियम | 424 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 9 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 33 ग्राम |