यह तीव्र स्वादपूर्ण संरक्षित सूखे खुबानी के साथ बनाया जाता है ताकि इसे सर्दियों के बीच में भी बनाया जा सके!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप सूखे खुबानी
- 1 1/2 कप चीनी
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 1 3/4 कप पानी
इसे कैसे करे
- एक खाद्य प्रोसेसर या चाकू के साथ खुबानी बारीक बारीक।
- एक धीमी कुकर में खुबानी रखें। चीनी, नींबू का रस, और पानी में हिलाओ। कभी-कभी सरकते हुए, 2 घंटे तक उच्च पर कवर करें और पकाएं।
- उजागर करें और उच्च पर पकाएं, कभी-कभी सरकते हुए, 1 से 2 घंटे लंबा या मिश्रण मोटा हो जाता है।
- साफ ग्लास जार में लडल। रेफ्रिजरेटर में 1 महीने तक स्टोर करें, या कमरे के तापमान पर शेल्फ भंडारण के लिए, उबलते पानी के स्नान में 15 मिनट के लिए प्रक्रिया करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 37 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |