यह नुस्खा उन नींबू-जड़ी बूटी रोटिसरी मुर्गियों की तरह है जो आपको किराने की दुकानों और तेजी से आरामदायक रेस्तरां में मिलते हैं। इसका फायदा यह है कि इसे स्वयं खाना बनाकर आप इसे गर्म और ताजा बंद कर देते हैं, बॉक्स से बाहर नहीं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पूरे फ्रायर चिकन
- 2 कप (240 मिलीलीटर) चिकन शोरबा
- 1 नींबू का रस और उत्तेजना
- 2 चम्मच (10 मिलीलीटर) सूखे तुलसी के पत्ते
- 2 चम्मच (10 मिलीलीटर) सूखे थाइम पत्तियां
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) काली मिर्च
इसे कैसे करे
1. एक कटोरे में शोरबा, नींबू का रस और उत्तेजना, और seasonings का मिश्रण। रद्द करना। साफ करें और rotisserie के लिए चिकन तैयार करें। पहले से गरम ग्रिल पर रोटिसरी पर मिश्रण और जगह के साथ चिकन चिकन। लगभग 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (205 डिग्री सेल्सियस) के तापमान पर लगभग 35 से 40 मिनट तक कुक करें, मिश्रण के साथ अक्सर घूमते रहें।
2. जब किया जाता है (165 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक पहुंचता है, तो ग्रिल से हटा दें और पन्नी में कसकर लपेटें।
लगभग 10 से 15 मिनट तक बैठें, फिर तैयार करें और सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 316 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 105 मिलीग्राम |
| सोडियम | 45 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 35 ग्राम |