ये आसान चॉकलेट नारियल मैकरून चॉकलेट लालसा के लिए सेंकने के लिए महान कुकीज़ हैं। मिश्रण को चॉकलेट पिघलने के लिए गरम किया जाता है और फिर कुकीज़ को संक्षिप्त रूप से बेक्ड किया जाता है।
25 मिनट से भी कम समय में आपके पास स्वादिष्ट चॉकलेट मैकरून कुकीज़ होगी!
कुछ अतिरिक्त क्रंच के लिए, कटा हुआ पेकान या अखरोट जोड़ें, या कुछ चबाने वाले बनावट के लिए लगभग 1/2 कप किशमिश जोड़ें। नुस्खा में मीठे या unsweetened फ्लेक्ड नारियल का प्रयोग करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (14-औंस) कर सकते हैं
- मीठा गाढ़ा दूध
- 3 औंस unsweetened चॉकलेट
- 1/4 चम्मच नमक
- 8 औंस कटा हुआ नारियल (मीठा या नहीं)
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
इसे कैसे करे
- ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- चर्मपत्र पेपर के साथ दो बेकिंग चादरें या उन्हें अच्छी तरह से गरम करें।
- एक सॉस पैन या डबल बॉयलर के शीर्ष में, मीठे कंडेन्स्ड दूध को चॉकलेट और नमक के साथ मिलाएं।
- कम गर्मी पर या उबलते पानी पर डबल बॉयलर के शीर्ष पर कुक करें, जब तक चॉकलेट पिघला नहीं जाता है तब तक हलचल होता है और मिश्रण मोटा होता है; गर्मी से हटाएँ।
- चॉकलेट मिश्रण में नारियल और वेनिला जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
- तैयार कुकी शीट पर गोलाकार चम्मच द्वारा ड्रॉप, कुकीज़ के बीच लगभग 1/2-इंच से 1 इंच छोड़कर।
- 10 से 12 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या कुकीज़ सेट होने तक।
- पूरी तरह से ठंडा करने के लिए तार रैक से कुकी चादरों से चॉकलेट नारियल macaroons निकालें।
पाठक टिप्पणी
"मुझे यह नुस्खा पसंद है! चूंकि मैंने स्थानीय बेकरी में कुछ चॉकलेट नारियल मैकरून खरीदे हैं, इसलिए मैं इस स्वादिष्ट कन्फेक्शन को लालसा कर रहा हूं। यह नुस्खा इतना आसान था, मेरे बच्चे और मैंने इसे 10 मिनट में एक साथ रखा और ओवन में यह चला गया! समाप्त मैकरूनों के बाहर एक अच्छी कुरकुरा परत होती है और समृद्ध चॉकलेट स्वाद के साथ एक मुलायम चबाने वाला नारियल केंद्र होता है। उन्हें वेनिला आइसक्रीम के साथ आज़माएं और आप निराश नहीं होंगे। सुनिश्चित करें कि आप इस नुस्खा के लिए मीठे या फ्लेक नारियल का उपयोग न करें। बॉब के रेड मिल माध्यम का इस्तेमाल किया नारियल जो महान काम करता है। " जेएम
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 72 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 16 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |