चिकन लोफ बिल्कुल मांसपेशियों में नहीं है क्योंकि यह पके हुए कटा हुआ चिकन के साथ बनाया जाता है । और यह वास्तव में एक पुलाव नहीं है, क्योंकि आप इसे स्लाइस में काटते हैं। लेकिन यह स्वादिष्ट है! मुलायम ताजा रोटी के टुकड़ों का उपयोग करना सुनिश्चित करें जो आप स्वयं बनाते हैं, सूखे प्रकार से नहीं जो एक कैन से निकलता है। सूखे टुकड़े बहुत अधिक नमी को भिगो देंगे और परिणामी पकवान बहुत शुष्क होगा।
यह असामान्य, मजेदार और आसान नुस्खा एक ठंडा और बरसात की रात को आरामदायक और घर जैसा रात का खाना खाने के लिए बिल्कुल सही है। यह बचे हुए चिकन या टर्की का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। और क्योंकि नुस्खा में गाजर और अजवाइन शामिल है, यह आपके परिवार के आहार में अधिक veggies छींकने का एक शानदार तरीका है।
इसे मैश किए हुए आलू या स्वादयुक्त आलू और कुछ हरे मटर या हरे सेम के साथ पेंडर तक पकाया जाता है और मक्खन के साथ फेंक दिया जाता है। पक्ष में एक अच्छा हरा सलाद या फल सलाद एकदम सही परिष्करण स्पर्श है। मिठाई के लिए, कुछ brownies सही हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/3 कप मक्खन
- 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, minced
- 3/4 कप कटा हुआ गाजर
- 3/4 कप बारीक कटा हुआ अजवाइन
- 3 चम्मच आटा
- 1 चम्मच सूखे marjoram पत्तियां
- 1 चम्मच अनुभवी नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1 कप पूरे दूध
- 1 कप चिकन शोरबा
- 3 कप पकाया चिकन चिकन
- 2 कप मुलायम ताजा रोटी crumbs
- 5 अंडे, पीटा
- 1/2 कप गेहूं रोगाणु या जई ब्रान
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1/2 कप grated परमेसन पनीर, विभाजित
इसे कैसे करे
तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें। गैरस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ 9 "x 5" रोटी पैन स्प्रे करें और एक तरफ सेट करें।
एक बड़े skillet में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघला। प्याज और लहसुन जोड़ें; पकाएं और 2-3 मिनट हलचल। फिर गाजर और अजवाइन जोड़ें; पकाएं और हलचल करें जब तक कि सब्जियां निविदा न हों, लगभग 5-6 मिनट लंबी हों।
आटा, marjoram, नमक, और काली मिर्च जोड़ें और पकाने और 3 मिनट के लिए हलचल। मिश्रण उबलते और मोटा होने तक धीरे-धीरे हलचल, दूध और चिकन शोरबा जोड़ें।
गर्मी से skillet निकालें और चिकन जोड़ें। फिर ब्रेड crumbs, अंडे, गेहूं रोगाणु, नींबू का रस, और परमेसन पनीर के 1/3 कप में हलचल।
इस मिश्रण को तैयार रोटी पैन में डालो। शेष परमेसन पनीर के साथ छिड़कना।
55-65 मिनट के लिए चिकन रोटी सेंकना या मिश्रण सेट होने तक और मांस थर्मामीटर के साथ 160 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत करता है।
कवर करें और 10 मिनट खड़े हो जाएं, फिर पैन के किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं। रोटी को सेवा करने के लिए प्लेट और टुकड़ा की सेवा पर अनमोल करें। वांछित अगर क्रैनबेरी सॉस या सरसों सॉस के साथ परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 714 |
| कुल वसा | 35 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 14 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 280 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,314 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 56 ग्राम |
| फाइबर आहार | 6 जी |
| प्रोटीन | 43 ग्राम |