एकमात्र यह पट्टिका एक शानदार नींबू-बाल्सामिक मिश्रण में मसालेदार हो जाती है, फिर पूर्णता के लिए grilled। एक स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन के लिए ग्रील्ड सब्जियों या सलाद ग्रीन्स के किनारे परोसें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/4 पाउंड / 575 एमएल एकमात्र पट्टिका, 1/8 इंच से 1/4 इंच मोटी
- 1/4 कप / 60 एमएल बाल्सामिक सिरका
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर नींबू का रस
- 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर ताजा अजमोद
- 1 छोटा पीला प्याज, कटा हुआ
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर शुष्क सरसों
- नींबू स्लाइसें
इसे कैसे करे
कुल्ला और सूखे fillets। एक उथले बेकिंग पकवान में मछली रखें। एक छोटे कटोरे में सिरका, नींबू का रस, सरसों, और प्याज मिलाएं। मिक्स और मछली पर डालना। 20-30 मिनट के लिए कवर और ठंडा करें।
Preheat ग्रिल। Marinade से मछली निकालें और ग्रिल पर जगह। एक ग्रिल टोकरी यहां एक अच्छा विचार हो सकता है। लगभग 4 से 6 मिनट तक या जब तक मछली कम से कम 145 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक पहुंच जाती है तब तक उच्च गर्मी पर ग्रिल करें।
एक बार पकाया जाता है, ग्रिल से हटा दें, नींबू स्लाइस के साथ गार्निश और सेवा करें।