गोरमेट चीज के साथ जोड़ी करना है

एक शराब और पनीर पार्टी के लिए मनोरंजक? एक गैलरी खोलने और खाना आसान रखना चाहते हैं? जवाब शराब के उस गिलास के साथ जाने के लिए सही पनीर प्लेट बनाने के लिए अलग-अलग संगतों के साथ गोरेट चीज को जोड़ रहा है।

चाहे आप एक बड़ी कॉकटेल पार्टी में एक पनीर प्लेटर सेट कर रहे हों, या एक अंतरंग रात्रिभोज के लिए पनीर कोर्स तैयार कर रहे हों, वहां कोशिश करने के लिए महान पनीर संगतों की एक बड़ी संख्या है।

कारीगर पनीर के साथ जोड़ी करना है

यदि आप कारीगर पनीर की सेवा कर रहे हैं, तो बड़े पैमाने पर उत्पादित क्रैकर्स को छोड़ दें, और समान देखभाल के साथ बनाए गए संगतों की तलाश करें। आप मनोरंजन क्रैकर्स या गोरमेट क्रैकर्स कर सकते हैं, क्योंकि ये अद्वितीय चीज के साथ अच्छी तरह से जाते हैं और अच्छे लगते हैं, लेकिन अधिक सुरुचिपूर्ण विकल्प भी हैं। आप पनीर और जो भी आप इसके साथ काम करते हैं, दोनों के लिए न्याय करेंगे, और समग्र स्वाद अनुभव इतना अधिक फायदेमंद होगा। और एक विशेष दुकान पर अपने cheesemonger से सलाह लेने के बारे में शर्मिंदा मत बनो। यहां तक ​​कि यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आप उस मार्ग पर जाना चाहते हैं, तो वे एक संसाधन हैं जो आपको शराब और पनीर पार्टी के लिए स्वाद और दृश्य प्रस्तुति के संदर्भ में जो कुछ भी ढूंढ रहे हैं, उसके लिए सबसे अच्छा विकल्प बनाने में आपकी सहायता करेंगे।

संतोष के साथ पेटूदार चीज को जोड़ने का लक्ष्य शाम को अलग-अलग स्वाद प्रदान करना है। इसका मतलब है कि कुछ भी ज्यादा शक्तियां तालु को खराब कर सकती हैं।

पनीर शो के स्टार के रूप में सरल संगतता के साथ जाने से बचने के लिए। जबकि अनुभवी पटाखे और कुरकुरे हैं जो खड़े होंगे, उन्हें एक हल्के स्वाद और बनावट के साथ चीज के साथ परोसा जाना चाहिए।

यहां आपके शिंडिग के लिए महान पनीर प्लेट संगतों का चयन किया गया है:

आर्टिसन क्रैकर कुरकुरा, जैसे रेनकोस्ट क्रिप्स को डुबकी या टेपेनेड, हल्के चीज के साथ कलमाटा, निकोइज़, पिचोलिन, गेएटा जैसे जैतून के साथ परोसा जा सकता है।

बैगूएट, देहाती मल्टीग्रेन और कारीगर राई जैसे क्रिस्टी ब्रेड जैसे स्टोरी जोड़ी एक समृद्ध चीज़ के साथ अच्छी तरह से। पनीर स्ट्रॉ एक कॉकटेल पार्टी में अपने आप पर अच्छी तरह से जाते हैं या दोनों के लिए उपलब्ध डुबकी के साथ crudites के बीच प्रदर्शित किया जाता है।

सूखे फल, विशेष रूप से टार्ट खुबानी, तिथियां, टार्ट मोंटमोरेन्सी चेरी : पनीर के साथ सामग्री की तारीखें और प्रोसीशूटो या अन्य चारक्यूटरी में लपेटें और सोप्रेसटाटा, स्पेक, सेरानो हैम, और इसी तरह के मीट जैसे ठीक हो जाएं। हॉर्स डी 'ओवेरेस के लिए सूखे फल के ऊपर पनीर की सेवा करें। बादाम, अखरोट, पेकान, हेज़लनट जैसे पागल जोड़ें और आपको सभी के लिए एक ताल-सुखाने के लिए पनीर की क्रंच, मिठाई और मलाईदारता मिल गई है।

ताजा मौसमी फल पनीर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, लेकिन केवल तभी जब स्वाद का संतुलन हो सकता है। अंजीर , अंगूर, आड़ू, और जामुन जैसे फल दूध और मलाईदार पनीर के साथ जाते हैं। सेब, खरबूजे और नाशपाती के लिए कठिन और अर्ध-हार्ड चीज बचाएं।

डिप और जेली शराब और पनीर पार्टियों में मुख्य आधार हैं। चटनी , सरसों, फलों के मिश्रण और जाम रखना सुनिश्चित करें। आप क्विंस पेस्ट , अमरूद पेस्ट और विविधता शहद भी तलाश सकते हैं ।