अपने पसंदीदा स्मोक्ड सॉसेज को पकड़ो क्योंकि यह एक अच्छा भोजन पकाए जाने का समय है। यह धीमी कुकर नुस्खा सरल है और ताजा गोभी, आलू, और प्याज के साथ जोड़े kielbasa। यह एक स्वस्थ पारिवारिक भोजन है जिसे हर कोई आनंद लेगा।
किल्बासा एक पोलिश पोर्क सॉसेज है, हालांकि आपको बाजार में टर्की किल्बासा भी मिल सकता है। हालांकि इस नुस्खा और एक महान किफायती विकल्प के लिए इसे प्राथमिकता दी जाती है, लेकिन यदि आपके पास है तो एक और स्मोक्ड सॉसेज का उपयोग करने में संकोच न करें। एक स्मोक्ड मसालेदार एंडोइल सॉसेज भी इस पकवान में उत्कृष्ट होगा।
इस पकवान को स्वयं ही परोसा जा सकता है। भोजन को पूरा करने के लिए, चावल के एक साधारण पक्ष या घर से बेक्ड बियर राई ब्रेड के साथ इसका आनंद लें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- गोभी के 1/2 सिर, coarsely कटा हुआ
- 1 मध्यम आलू, diced
- 1 बड़ा प्याज, आधा और पतला कटा हुआ
- 1 1/2 से 2 पाउंड किलबासा या एक समान स्मोक्ड सॉसेज, 1-इंच टुकड़ों में काटा जाता है
- 1 1/2 कप
- मुर्गा शोर्बा
- 1 चम्मच नमक
- वांछित अगर 1/2 चम्मच कैरेवे बीज
इसे कैसे करे
- गोभी, आलू, और प्याज काट लें और उन्हें धीमी कुकर में रखें।
- शोर किलबासा को शोरबा, नमक और कैरेवे के साथ जोड़ें और इसे एक साथ मिलाएं।
- कवर और 7 से 9 घंटे के लिए कम पर पकाएं, या 3 से 4 घंटे के लिए उच्च।
अधिक Kielbasa भोजन आप आनंद लेंगे
किलबासा कई कारणों से उपलब्ध सबसे अच्छे स्मोक्ड सॉसेज में से एक है। सबसे पहले, यह अपेक्षाकृत सस्ती है, इसलिए बजट-जागरूक परिवार के लिए यह एक अच्छा विकल्प है।
किलबासा में उपयोग की जाने वाली साधारण मसाला इसे नाश्ते के कैसरोल से सैंडविच तक सब कुछ के लिए एक आदर्श जोड़ बनाती है। आप पाएंगे कि यह किसी भी स्टू या सूप के लिए एक स्वादिष्ट घटक है जिसे आप बनाना चाहते हैं।
यदि आप किलबासा के लिए कुछ और रात के खाने के विचारों की तलाश में हैं, तो इन व्यंजनों में से एक को देखें।
- फूलदार पनीर के साथ फूलगोभी और सॉसेज रोस्ट
- भुना हुआ आलू और सॉसेज डिनर
- धीमी कुकर बारबेक्यू बीन्स और सॉसेज
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 403 |
| कुल वसा | 25 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 66 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,012 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 18 जी |