फ्रेंच टोस्ट स्टिक के लिए यह नुस्खा एक बहुत ही आसान तैयारी है, और वे बच्चों को अपना नाश्ता खाने के लिए एक शानदार तरीका हैं।
यह नुस्खा 2 से 3 सर्विंग्स के लिए पर्याप्त बनाता है। एक बड़े परिवार के लिए घटक मात्रा को डबल या ट्रिपल करें, या यदि आप फ्रीजर के लिए भोजन करना चाहते हैं। सप्ताहांत पर फ्रांसीसी टोस्ट स्टिक बनाएं, उन्हें छोटे खाद्य भंडारण बैग में फ्रीज करें, और फिर उन्हें माइक्रोवेव ओवन, टोस्टर, या स्किलेट में गर्म करें जब आपको उनकी आवश्यकता हो।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 बड़े अंडे
- 3/4 कप पूरे दूध
- 1 चम्मच वेनिला
- 4 स्लाइस रोटी
- 2 चम्मच मक्खन
- वैकल्पिक: कन्फेक्शनरों की चीनी
- वैकल्पिक:
- दालचीनी शक्कर
- वैकल्पिक: सिरप (सेवारत के लिए)
इसे कैसे करे
- एक मध्यम कटोरे में, अंडे, दूध और वेनिला को एक साथ मिलाएं।
- चार स्ट्रिप्स में रोटी के प्रत्येक टुकड़े काट लें।
- मध्यम गर्मी पर skillet में मक्खन पिघलाओ ।
- संक्षेप में भिगोने के लिए कटोरे में रोटी स्ट्रिप्स डुबोएं।
- जब मक्खन गर्म होता है, तो स्किलेट में भिगोकर रोटी स्ट्रिप्स का एक बैच जोड़ें और सुनहरे भूरे रंग तक पकाएं, दोनों तरफ भूरे रंग की ओर मुड़ें।
- थोड़ा कन्फेक्शनरों की चीनी या चीनी और दालचीनी मिश्रण के साथ छिड़कें और मक्खन और मेपल सिरप के साथ परोसें। या एक साधारण मेपल मक्खन या पाउडर चीनी के साथ शीर्ष।
- 2 से 3 सर्विंग्स बनाता है।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
- भिगोने का समय आप जिस रोटी का उपयोग कर रहे हैं उस पर निर्भर करता है। यदि लंबे समय तक भिगोया जाता है तो एक आम रोटी की रोटी अलग हो जाएगी, इसलिए इसे अंडा मिश्रण में खड़े न होने दें। एक घनी रोटी, जैसे ब्रियोच या चालाह, अंडे के मिश्रण को सूख लेती है और अच्छी तरह से पकड़ लेती है। टेक्सास टोस्ट एक और अच्छी, मजबूत रोटी है।
- यदि आपको लगता है कि आपको मक्खन जलाने में परेशानी है, तो वनस्पति तेल या आधे मक्खन और आधे वनस्पति तेल के संयोजन का प्रयास करें।
- स्वीट फ्रेंच टोस्ट के लिए, अंडा बल्लेबाज को एक चम्मच या दो चीनी जोड़ें।
- सबसे गहरा मैपल सिरप आपको सबसे स्वाद देगा, या सुनहरे गन्ना सिरप या फल सिरप का उपयोग करेगा।
- अतिरिक्त बनाओ और इसे एक और सुबह के लिए फ्रीज करें। 30 से 45 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव में जमे हुए फ्रांसीसी टोस्ट को गर्म करें या इसे टोस्टर में पॉप करें। बड़ी मात्रा में, 8 से 10 मिनट के लिए पहले से 375 एफ ओवन में एक परत में टुकड़े सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 272 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 328 मिलीग्राम |
| सोडियम | 237 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 14 ग्राम |